Πώς εύκολα και απλά να φτιάξετε μπισκότα από τη σειρά «Το παιχνίδι του καλαμαριού» – η καλύτερη συνταγή

Το «Παιχνίδι του Καλαμαριού» είναι μια δημοφιλής στη νεολαία νοτιοκορεατική διαδικτυακή σειρά, που αποτελεί ουσιαστικά ένα μείγμα ειδών επιβίωσης, περιπέτειας δράσης, δράματος και θρίλερ. Το πιο αξέχαστο στιγμή για τους θαυμαστές του ήταν το επεισόδιο με τα ζαχαροκέλυθρα. Οι ήρωες της σειράς αντιμετώπισαν ένα δύσκολο έργο: να εξάγουν το καθορισμένο σχέδιο από τη σκληρυμένη καραμέλα, χωρίς να την καταστρέψουν. Κάθε παίκτης είχε στη διάθεσή του 10 λεπτά και μια βελόνα για να ολοκληρώσει αυτή την αποστολή.

Φυσικά, πολλοί θαυμαστές της σειράς αμέσως θέλησαν να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους σε αυτό το παιχνίδι. Διότι, αν καταφέρουν να διαχωρίσουν το μπισκότο από το ζαχαροκέλυθρο χωρίς να το καταστρέψουν, ο συμμετέχων περνάει στον επόμενο γύρο. Και εκεί τον περιμένει ένα τεράστιο χρηματικό έπαθλο.

Συνταγή

Αυτή η δραστηριότητα έγινε τόσο δημοφιλής που πολλοί άρχισαν να πειραματίζονται στην κουζίνα με την προετοιμασία μπισκότων από το «Παιχνίδι του Καλαμαριού». Για να πετύχουν, η συνταγή για τα σωστά καραμελένια ζαχαροκέλυθρα πρέπει επίσης να είναι σωστή.

Η αναζήτηση πληροφοριών για το πώς να φτιάξετε τέλεια ζαχαροκέλυθρα παίρνει συχνά πολύ χρόνο από τους θαυμαστές της σειράς. Για να μην τον σπαταλάτε άσκοπα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας.

Για την παρασκευή στο σπίτι του διάσημου μπισκότου από τη σειρά «Παιχνίδι του Καλαμαριού», θα χρειαστεί να ετοιμάσετε τα εξής υλικά:

• ζάχαρη — 3 κ.σ.·
• μαγειρική σόδα — στην άκρη ενός μαχαιριού.

Για να ετοιμάσετε ζαχαροκέλυθρα, αρκεί να ακολουθήσετε τις βήμα προς βήμα οδηγίες μας:

1. Ρίχνετε τη ζάχαρη σε ένα κρύο τηγάνι και ανάβετε τη φωτιά.
2. Αφού η ζάχαρη αρχίσει να λιώνει, την ανακατεύετε καλά μέχρι να λιώσει εντελώς.
3. Αφού λιώσει τελείως η ζάχαρη, δυναμώνετε τη φωτιά και ρίχνετε στο τηγάνι τη σόδα, ανακατεύοντας καλά τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4. Μεταφέρετε το μείγμα σε λαδόχαρτο και το αφήνετε για μισό λεπτό, ώστε να κρυώσει λίγο και να δέσει.
5. Μετά από 30 δευτερόλεπτα, μπορείτε να αγγίξετε το μείγμα. Θα πρέπει να είναι ζεστό και εύπλαστο. Δεν θα κολλάει στα χέρια.
6. Με τη βοήθεια ενός ποτηριού δίνετε ένα κυκλικό σχήμα. Για αυτό, πιέζετε με δύναμη το ποτήρι πάνω στην καραμελένια «ζύμη». Στο κέντρο του κομματιού που προκύπτει, πιέζετε ελαφρά το σχήμα για το μπισκότο, ώστε να δημιουργηθεί το περίγραμμα του σχεδίου πάνω στον ζαχαροκύκλο.
7. Αφού το φύλλο κρυώσει εντελώς, αφαιρέστε το από την περγαμηνή, αφαιρώντας την περίσσεια. Αφήστε μόνο τα στρογγυλά ζαχαρένια μπισκότα.

Αυτή η διαδικασία δεν είναι πάντα επιτυχής, γι' αυτό, όταν διαχωρίζετε τις κηρήθρες από την καραμελένια ζύμη, πρέπει να είστε προσεκτικοί και σε εγρήγορση.

Αφού τα μπισκότα από τη δημοφιλή σειρά διαχωριστούν, μπορείτε να ξεκινήσετε το παιχνίδι για να δοκιμάσετε τη δύναμη και την αντοχή σας.

Ερωτήσεις - Απαντήσεις

Οι λάτρεις της σειράς και του παιχνιδιού συχνά κάνουν ερωτήσεις σχετικά με την παρασκευή των μπισκότων. Θα δώσουμε απαντήσεις στα πιο συνηθισμένα από αυτά.

Πώς να τα φτιάξετε στον φούρνο μικροκυμάτων

Για να φτιάξετε ζαχαρένιες κηρήθρες στον φούρνο μικροκυμάτων, πάρτε ένα ποτήρι. Ρίξτε 2 κ.σ. ζάχαρη και προσθέστε 1 κ.σ. νερό. Τοποθετήστε το ποτήρι με τη ζάχαρη στον φούρνο μικροκυμάτων. Μετά από 3,5 λεπτά, η ζάχαρη θα λιώσει και θα αρχίσει να πήζει. Εκείνη τη στιγμή, προσθέστε μια πρέζα μαγειρική σόδα και ανακατέψτε το μείγμα.

Ρίξτε την έτοιμη καραμέλα σε ένα σιλικονένιο χαλάκι σε σχήμα κύκλου, πιέστε μέσα το επιθυμητό σχήμα με ένα κατάλληλο κουπάτ. Μετά από 2 λεπτά, η μάζα καραμέλας θα πήξει και το μπισκότο θα είναι έτοιμο για την έναρξη του παιχνιδιού.

Πώς να τα φτιάξετε σε ένα κουτάλι;

Το να φτιάξετε μπισκότα από τη σειρά «Το Παιχνίδι του Καλαμαριού» σε ένα κουτάλι είναι απλό. Για αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

1. Καραμελοποιήστε ½ κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη ακριβώς στο κουτάλι, κρατώντας το πάνω από μια αναμμένη εστία γκαζιού. Προσοχή να μην κάψετε τη ζάχαρη.
2. Αφαιρέστε το κουτάλι με την καραμελωμένη μάζα από τη φωτιά και προσθέστε μια πρέζα μαγειρική σόδα, ανακατεύοντας καλά τα υλικά.
3. Ρίξτε το μείγμα σε μεμβράνη τροφίμων και πιέστε το με ένα επίπεδο αντικείμενο.
4. Πιέστε τα επιθυμητά σχήματα με κουπάτ. Περιμένετε να στερεοποιηθεί και ξεκινήστε το παιχνίδι.

Μπορείτε να το φτιάξετε χωρίς σόδα;

Οι ζαχαρένιες κηρήθρες μπορούν να γίνουν και χωρίς σόδα. Για αυτό θα χρειαστείτε:

• κρυσταλλική ζάχαρη — 100 γρ.
• μπέικιν πάουντερ — 10 γρ.
• μπαχαρικά κατά βούληση (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, μαύρο τριμμένο πιπέρι) — 1 γρ. το καθένα.

Λιώστε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι μέχρι να πάρει καραμελένιο χρώμα. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ με τα μπαχαρικά και ανακατέψτε τα υλικά.

Ρίξτε την καραμέλα σε περγαμηνή, δίνοντάς της σχήμα κύκλου. Πιέστε την με ένα επίπεδο αντικείμενο. Αποτυπώστε οποιοδήποτε σχήμα στη μάζα. Περιμένετε να στερεοποιηθεί εντελώς. Ξεκινήστε το παιχνίδι.

«Το Παιχνίδι του Καλαμαριού» — η σειρά που έδωσε ζωή στο δημοφιλές στους νέους παιχνίδι με τις ζαχαρένιες κηρήθρες. Πολλοί αναζητούν την κατάλληλη συνταγή μπισκότων, ώστε ο διαχωρισμός του σχήματος από την κηρήθρα να είναι σίγουρα επιτυχής. Προσφέρουμε την καλύτερη συνταγή που δεν θα σας απογοητεύσει!