Η διαιτολόγος είπε πώς και πότε είναι καλύτερα να τρώμε φράουλες – πριν ή μετά το φαγητό

Ξέσπασε διαμάχη με την πεθερά μου: πότε είναι σωστό να τρώμε φράουλες, πριν ή μετά το φαγητό. Η αξιοσέβαστη μητέρα του συζύγου μου ισχυρίζεται ότι πρέπει πρώτα να τρώμε καλά και όχι αλλιώς. Υποτίθεται ότι η φράουλα είναι ένα επιδόρπιο φρούτο, επίσης αλλεργιογόνο. Αν τη φάμε με άδειο στομάχι, θα προκαλέσει καούρα και μπορεί να προκαλέσει εξάνθημα στα παιδιά. Αλλά η διαιτολόγος μου λέει το αντίθετο. Σε ποιον να πιστέψουμε;

Πώς να τρώμε φράουλες για να αδυνατίσουμε – πριν ή μετά το φαγητό

Πριν από λίγο καιρό επισκέφθηκα μια διαιτολόγο. Εδώ και 5 χρόνια δεν μπορώ να χάσω τα περιττά κιλά. Πολλές φορές έκανα δίαιτες. Ανάμεσά τους, μου άρεσε περισσότερο η δίαιτα με φράουλες. Λατρεύω τις γλυκές φράουλες, μπορώ να τις τρώω με κιλά. Αλήθεια, δεν με βοήθησαν σημαντικά να χάσω βάρος. Η διαιτολόγος με επέπληξε επίσης. Λέει, η νηστεία και το να κάθεσαι σε ένα μόνο προϊόν δεν σημαίνει ότι ακολουθείς δίαιτα.

Πρέπει να τρώμε υγιεινή και ποικίλη τροφή. Λίγο, αλλά συχνά. Δεν θα κουβαλάς σωρό από τάπερ με φαγητό στη δουλειά, αλλά ξηρούς καρπούς, φρούτα, γιατί όχι.

Η διαιτολόγος είπε ότι η φράουλα δεν είναι το καλύτερο σνακ για κάποιον που χάνει βάρος. Διεγείρει την όρεξη. Καλύτερα να την τρώμε ακριβώς πριν το φαγητό – 15-20 λεπτά πριν.

Σε αντίθεση με τις μπανάνες ή τα μήλα, οι φράουλες δεν καταστέλλουν την πείνα. Αντιθέτως, μια χούφτα μούρα αυξάνουν την όρεξη. Μετά από αυτήν, θέλεις να φας κάτι ακόμα.

Γιατί λένε ότι η φράουλα πρέπει να τρώγεται ως επιδόρπιο

Θυμάμαι, όταν ήμουν παιδί τρώγαμε φράουλες οποιαδήποτε ώρα, και πριν και μετά το φαγητό. Και δεν υπήρχαν δυσάρεστες αισθήσεις. Όλα επειδή δεν υποφέραμε από γαστρίτιδες και διαβήτη. Και δεν υπήρχε τόση αλλεργία. Σήμερα, υπάρχει σε κάθε 3ο παιδί.

Σε άτομα με πεπτικά προβλήματα, που είναι επιρρεπή σε διάρροια, καούρα, συνιστάται να τρώνε φράουλες μετά το φαγητό και σε μικρή ποσότητα.

Τα μικρά σποράκια και το οξύ στη φράουλα ερεθίζουν το γαστρεντερικό σύστημα. Αν τη φάμε με άδειο στομάχι, μπορεί να παραχθεί υπερβολική ποσότητα γαστρικού υγρού, να προκληθεί διάρροια. Αυτό το διάβασα σε ένα επιστημονικό άρθρο. Από εκεί και οι νουθεσίες της πεθεράς – ένα ηλικιωμένο άτομο με ένα μπουκέτο χρόνιων παθήσεων αισθάνεται όχι πολύ καλά αφού φάει φράουλες με άδειο στομάχι.

Ποιες ώρες είναι πιο ωφέλιμο το φρούτο

Όλοι γνωρίζουν ότι οι φράουλες περιέχουν βιταμίνη C. Γι' αυτό είναι τόσο ωφέλιμες για το ανοσοποιητικό, τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά. Πρόσφατα έμαθα ότι ως προς την περιεκτικότητά της, συγκρίνεται με τα εσπεριδοειδή. Οι μπανάνες, τα πεπόνια και τα πορτοκάλια με τις φράουλες δρουν διαφορετικά στον οργανισμό. Και είναι καλύτερο για τον άνθρωπο να τα καταναλώνει σύμφωνα με ένα πρόγραμμα.

Το μεγαλύτερο όφελος οι φράουλες το προσφέρουν το πρωί, από τις 6 έως τις 12.

Βοηθά στην τόνωση, ενεργοποιεί τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων. Ο κορεσμός του οργανισμού με βιταμίνη C το πρωί βοηθά στην καθυστέρηση της γήρανσης και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Το βράδυ, η κατανάλωση μούρων δεν είναι τόσο ωφέλιμη. Μπορεί να προκαλέσει αϋπνία και καταστροφή του σμάλτου των δοντιών (αν δεν βουρτσίσετε τα δόντια σας πριν τον ύπνο).

5 κανόνες κατανάλωσης φράουλας

Η φράουλα είναι ένα αγαπημένο μούρο για πολλούς. Αλλά δεν είναι τόσο ακίνδυνη όσο μπορεί να φαίνεται με την πρώτη ματιά. Οι επιστήμονες λένε ότι η λανθασμένη κατανάλωσή της μπορεί να οδηγήσει σε σχηματισμό λίθων στα νεφρά, προβλήματα με τη χολή, γαστρίτιδα. Ιδιαίτερα προσεκτικοί με το μούρο πρέπει να είναι οι άνθρωποι με χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος.

5 κανόνες κατανάλωσης φράουλας:

1. Πίνετε με άφθονο νερό.
2. Μην υπερβαίνετε την ημερήσια ποσότητα 400-600 γρ. (για ενήλικο).
3. Μην τρώτε μεγάλη ποσότητα μούρων ταυτόχρονα, ειδικά με άδειο στομάχι.
4. Επιλέγετε ώριμες και φυσικές φράουλες, χωρίς επεξεργασία με χημικά.
5. Σε προβλήματα πέψης, τρώτε τα μούρα με γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage, γιαούρτια, κρέμα γάλακτος, γάλα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν ασβέστιο, το οποίο εξουδετερώνει το οξύ. Επίσης, μπορεί να «εξουδετερωθεί» με βλεννώδη χυλό βρώμης.

Διεξήγαγα μια δημοσκόπηση μεταξύ των φίλων μου και αποδείχθηκε ότι στις οικογένειές τους τα φρούτα τρώγονται κυρίως μετά το πρωινό και το μεσημεριανό. Σε μένα δεν είναι έτσι - ένα μπολ με φρούτα βρίσκεται στο τραπέζι όλη την ημέρα και αδειάζει σιγά σιγά. Τα παιδιά, εγώ και ο σύζυγος τρώμε από αυτό όποτε θέλουμε. Δεν θέλω να διαφωνήσω με τους ειδικούς, αλλά τίποτα κακό δεν μας συνέβη όλα αυτά τα χρόνια.