Ποια μηχανή για κλείσιμο βάζων να επιλέξετε, για να τυλίγετε βάζα χωρίς ταλαιπωρία
Περιεχόμενα:
Κατά τη διάρκεια της περιόδου προετοιμασίας κονσερβών, η μηχανή κλεισίματος βάζων γίνεται απαραίτητο εργαλείο. Η συσκευή είναι ιδιαίτερα απαραίτητη για τους κηπουρούς, που πρέπει να επεξεργάζονται μεγάλες ποσότητες οπωροκηπευτικών προϊόντων. Κάθε νοικοκυρά θα ήθελε να έχει μια αξιόπιστη και εύχρηστη μηχανή για το κλείσιμο σαλατών, κομπόστες και βάζων με αγγούρια. Ευτυχώς, σήμερα υπάρχει ποικιλία επιλογών, στην αγορά μπορεί κανείς να βρει πολλά μοντέλα τέτοιου εξοπλισμού. Μια επισκόπηση διαφορετικών συσκευών κλεισίματος θα βοηθήσει στον προσανατολισμό στις προσφορές της αγοράς.
Είδη μηχανών κλεισίματος
Τα κλειδιά κλεισίματος βάζων μπορεί να διαφέρουν ως προς τη δομή και την αρχή λειτουργίας τους. Οι υπάρχουσες μηχανές χωρίζονται σε 5 τύπους:
- Βιδωτή. Χειροκίνητη μηχανή κλεισίματος απλής κατασκευής. Το κλείσιμο των βάζων πραγματοποιείται με 1-2 ρολά συμπίεσης, τα οποία περιστρέφονται με το χέρι κατά τη διάρκεια της εργασίας. Η συσκευή απαιτεί συγκεκριμένη επιδεξιότητα και εμπειρία για την επίτευξη στεγανότητας.
- Σαλίγκαρο. Το μοντέλο είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε το κλείσιμο να πραγματοποιείται μέσω μιας σπείρας που βρίσκεται στη βάση, πάνω στην οποία κατά τη λειτουργία κινείται ένα δόντι που ελέγχει την πίεση στο καπάκι. Το κλειδί είναι εύκολο στη χρήση και κάνει αξιόπιστα τη δουλειά του.
- Ημιαυτόματο. Η αρχή λειτουργίας της συσκευής είναι παρόμοια με αυτή του βιδωτού κλειδιού. Αρχικά, γίνονται 6-7 στροφές με τη λαβή, αναγκάζοντας τον κύλινδρο να πιέσει τις άκρες του καπακιού, στη συνέχεια η λαβή στρέφεται προς την αντίθετη κατεύθυνση για να αφαιρεθεί η μηχανή.
- Αυτόματο. Η βάση τοποθετείται οριζόντια πάνω στο καπάκι, στη συνέχεια κατεβάζονται οι μοχλοί ασφάλισης (ένας ή δύο ανάλογα με το μοντέλο). Η διαδικασία κλεισίματος διαρκεί μόλις μερικά δευτερόλεπτα.
- Ηλεκτρική. Αυτός ο τύπος εξοπλισμού διακρίνεται για το υψηλό του κόστος, επομένως χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανική παραγωγή.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το αποτέλεσμα του κλεισίματος εξαρτάται επίσης από την ποιότητα των μεταλλικών καπακιών. Το πολύ λεπτό μέταλλο μπορεί να οδηγήσει σε φθορά του προϊόντος και σε έλλειψη στεγανότητας.
Δημοφιλή μοντέλα μηχανών κλεισίματος βάζων
Ανάμεσα στα κλειδιά για οικιακή κονσερβοποίηση δεν υπάρχει ένας σαφής ηγέτης. Κάθε νοικοκυρά προτιμά τον δικό της τύπο μηχανής. Συχνά, οι συσκευές λειτουργούν για δεκαετίες, περνώντας από κληρονομιά από τη μητέρα και τη γιαγιά. Εκείνοι που δεν είχαν την τύχη να αποκτήσουν μια αξιόπιστη σπάνια μηχανή, θα πρέπει να επιλέξουν από ό,τι προσφέρει η σύγχρονη βιομηχανία. Πολλές θετικές κριτικές έχουν λάβει αρκετές μάρκες από διαφορετικούς κατασκευαστές, και οι αγοραστές τις έχουν αναγνωρίσει ως τις καλύτερες.
«Μοσκβίτσκα Στσελτσόκ»
Η εγχώρια μάρκα «Μοσκβίτσκα» κυκλοφόρησε στην αγορά νέες αυτόματες μηχανές κονσερβοποίησης με ρουλεμάν με την ονομασία «Στσελτσόκ», οι οποίες έγιναν αμέσως δημοφιλείς. Μπορείτε να αγοράσετε το προϊόν σε λιανικά καταστήματα ή παραγγέλνοντάς το διαδικτυακά. Ο κατασκευαστής συνοδεύει το κλειδί με ένα ειδικό αντιολισθητικό χαλάκι, κάτι που είναι πολύ βολικό.
Αφού το καπάκι σφιχτεί μέχρι το όριο, μπορείτε να ακούσετε ένα χαρακτηριστικό κλικ. Τα κύρια εξαρτήματα του κλειδιού είναι κατασκευασμένα από μέταλλο, ενώ η λαβή είναι από ανθεκτικό πλαστικό. Μετά το κλικ, η αυτόματη μηχανή αφαιρείται εύκολα από το βάζο. Η συσκευή διακρίνεται για την ευκολία χρήσης και την αξιοπιστία της. Στα μειονεκτήματα συγκαταλέγονται το κόστος του προϊόντος, που υπερβαίνει τα 10 €, και η ανάγκη χρήσης μόνο ποιοτικών καπακιών.
Η «Μοσκβίτσκα» διαθέτει επίσης χειροκίνητες μηχανές κονσερβοποίησης και κλειδιά τύπου «σαλιγκάρι». Στα πλεονεκτήματα αυτών των μοντέλων συγκαταλέγονται οι μικροσκοπικές διαστάσεις τους, το μικρό βάρος και το χαμηλό κόστος. Από τη Μόσχα, το προϊόν αποστέλλεται ταχυδρομικά σε κάθε γωνιά της χώρας.
«Κρεντμάς ΜΠΖ 1-1»
Το εργοστάσιο μηχανημάτων οδοποιίας του Κρεμεντσούγκ κατασκευάζει εδώ και πολλά χρόνια εξαιρετικές ημιαυτόματες μηχανές κονσερβοποίησης τύπου «Κρεντμάς ΜΖΠ 1-1», οι οποίες συναντώνται σε πολλά ρωσικά σπίτια. Η τιμή του προϊόντος εξαρτάται από το πού θα το αγοράσετε, κατά μέσο όρο είναι περίπου 7 €. Αν το προϊόν αποσταλεί ταχυδρομικά, πρέπει να προστεθεί το κόστος αποστολής.
Η συσκευή φαίνεται ογκώδης, δημιουργώντας την εντύπωση στιβαρότητας. Τα εξαρτήματα είναι επεξεργασμένα με λιπαντικό, εξασφαλίζοντας εύκολο σφίξιμο. Σύμφωνα με κριτικές, η μηχανή δεν καταστρέφει τα καπάκια και κλείνει τα βάζα πολύ γρήγορα. Με 8 πλήρεις περιστροφές, επιτυγχάνεται πλήρης στεγανοποίηση του δοχείου.
«Πρόντμας ΜΖΑ Λουξ Π Αβτομάτ»
Το κλειδί κονσερβοποίησης «Προντμάς ΜΖΑ Λουξ Π Αυτόματ» κατασκευάζεται στην Ουκρανία. Το μοντέλο είναι μια αυτόματη συσκευή εξοπλισμένη με ρουλεμάν. Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι η συσκευή θα αντέξει ακόμη και με ενεργή χρήση για περισσότερα από 10 χρόνια.
Η διαδικασία κονσερβοποίησης διευκολύνεται σημαντικά, καθώς για το κλείσιμο των βαζιών δεν απαιτείται πολλή δύναμη. Πρέπει να περιστρέψετε τη λαβή αριστερόστροφα, κάνοντας 6-7 περιστροφές. Ένα χαρακτηριστικό κλικ θα υποδηλώνει την ολοκλήρωση της διαδικασίας. Για τη στεγανοποίηση ενός βάζου, η νοικοκυρά θα δαπανήσει λιγότερο από 10 δευτερόλεπτα. Το ρουλεμάν επιτρέπει ομαλές και εύκολες κινήσεις. Η συσκευή κοστίζει λίγο λιγότερο από 10 €.
«Λέπσε ΠΖΒ-1»
Η μηχανή «Λέπσε» κατασκευάζεται από εγχώριο παραγωγό. Αυτή η μάρκα έχει λάβει καλές κριτικές από νοικοκυρές για την ευκολία χρήσης και την απουσία ελαττωμάτων. Το σημαντικό είναι να συνηθίσετε να τοποθετείτε ομοιόμορφα τη βάση στο καπάκι. Οι λαβές πρέπει να βρίσκονται σε ορθή γωνία.
Κατά τη λειτουργία, κρατάτε την κάτω λαβή ενώ ταυτόχρονα πιέζετε με το άλλο χέρι την κινητή άνω λαβή προς τα κάτω μέχρι τέρμα. Στη συνέχεια, επαναφέρετε τον μοχλό στην αρχική θέση και αφαιρείτε τη μηχανή από το βάζο. Ως αποτέλεσμα, η διαδικασία σφραγίσματος του δοχείου διαρκεί μόνο λίγα δευτερόλεπτα.
Η ίδια η συσκευή είναι κατασκευασμένη από μέταλλο, στο φινίρισμα των λαβών υπάρχει πλαστικό. Για αποθήκευση, οι λαβές μπορούν να βιδωθούν προς τα έξω ώστε το κλειδί κονσερβοποίησης να καταλαμβάνει λιγότερο χώρο. Η συσκευή είναι άνετη στη χρήση τόσο για δεξιόχειρες όσο και για αριστερόχειρες. Για να σφραγιστεί ερμητικά το βάζο, αρκεί μία μόνο πίεση. Το κλειδί κονσερβοποίησης κοστίζει περίπου 6 €.
«Μεστσέρα-1»
Το μοντέλο δημιουργήθηκε ακόμη στην εποχή της ΕΣΣΔ, αλλά από τότε έχει υποστεί ορισμένες αλλαγές και βελτιώσεις. Το κλειδί δημιουργήθηκε με την αρχή του «σαλιγκαριού». Στις σύγχρονες συσκευές, ο αριθμός των σπειρών έχει αυξηθεί, επιτρέποντας μια ομοιόμορφη συνεχή ραφή. Τα μεταλλικά μέρη είναι επικαλυμμένα με γυαλιστερή επικάλυψη, προσθέτοντας εξωτερική ελκυστικότητα στη μηχανή.
Τα πλαστικά μέρη είναι κατασκευασμένα από πολυπροπυλένιο, είναι άνετα και ανθεκτικά. Ο σταθερός κύλινδρος πίεσης επιτρέπει τη χρήση της συσκευής για καπάκια, ανεξάρτητα από το πάχος τους. Το μοντέλο κοστίζει λιγότερο από 3 €, κάτι που μπορεί επίσης να θεωρηθεί πλεονέκτημά του.
«Πολτάβα ΜΖΠ 16.000»
Το ημιαυτόματο κλειδί για το σφράγισμα βάζων φαίνεται ασυνήθιστο. Μέρη αυτής της συσκευής είναι κατασκευασμένα από διαφανές πλαστικό. Η συσκευή εκτελεί τη λειτουργία της μέσω ενός κυλίνδρου πίεσης.
Τα μεταλλικά μέρη έχουν επίστρωση πούδρας, χάρη στην οποία το προϊόν δεν θα υποστεί διάβρωση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο κύλινδρος είναι διακοσμημένος με περίγραμμα από ανοξείδωτο χάλυβα, γεγονός που παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του. Η κατασκευή της μηχανής επιτρέπει ομαλές κινήσεις, με αποτέλεσμα μια τέλεια ραφή. Το κόστος του προϊόντος είναι ελαφρώς πάνω από 3 €.
«Μασένκα»
Σύμφωνα με κριτικές νοικοκυρών, η αυτόματη μηχανή «Μασένκα» που κατασκευάζεται στην Ουκρανία είναι καλύτερη από πολλές αντίστοιχες και έχει προσιτή τιμή. Το αυτόματο μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με δύο εργονομικές λαβές. Το σφράγισμα γίνεται γρήγορα και απλά. Η συσκευή τοποθετείται στο καπάκι και ευθυγραμμίζεται, στη συνέχεια και οι δύο λαβές πρέπει να τραβηχτούν ταυτόχρονα προς τα κάτω.
Οι μοχλοί λειτουργούν ομαλά χάρη στον ενσωματωμένο μηχανισμό ελατηρίου. Το βάζο σφραγίζεται χωρίς προσπάθεια και δεν υπάρχει κίνδυνος να το καταστρέψετε. Η συναρμολόγηση του προϊόντος μπορεί να χαρακτηριστεί αρκετά ποιοτική, η μηχανή θα διαρκέσει πολλά χρόνια. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, ο μηχανισμός ελατηρίου πρέπει να λιπαίνεται. Η μέση τιμή της συσκευής είναι 5 €.
«Μοσκβίτσκα»
Αυτό το μοντέλο από εγχώριο κατασκευαστή μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί απροβλημάτιστο. Χειρίζεται εύκολα μεταλλικά καπάκια διαφόρων κατασκευαστών. Η δύναμη πίεσης του κυλίνδρου μπορεί να ρυθμιστεί μόνος σας. Επιπλέον, η εργασία με τη συσκευή είναι αρκετά εύκολη.
Το βάρος της μηχανής είναι μόλις 300 γραμμάρια, γεγονός που σας επιτρέπει να κλείνετε βάζα όλη την ημέρα χωρίς κούραση. Η συσκευή λειτουργεί με τον τύπο «σαλιγκαριού». Η λαβή βιδώνεται σε σπείρα μέχρι το βάζο να σφραγιστεί. Η «Μοσκβίτσκα» κοστίζει λιγότερο από 3 €, καθιστώντας την αγορά της προσιτή για όλα τα κοινωνικά στρώματα.
«Μοτόρ ΣΙΤΣ ΜΖΝ-1»
Αυτό το μοντέλο κλειδιού για κλείσιμο βάζων μπορεί να χαρακτηριστεί κλασικό. Η μηχανή κατασκευάζεται στην Ουκρανία, κοστίζει κατά μέσο όρο λίγο πάνω από 7 €. Η συσκευή έχει αρκετά μεγάλο βάρος – 500 γραμμάρια. Όλα τα εξαρτήματα είναι καλά τοποθετημένα, διασφαλίζοντας απροβλημάτιστη λειτουργία.
Το μοντέλο ανήκει στα ημιαυτόματα. Αφού το καπάκι βιδωθεί πλήρως, η συσκευή σταματά. Το μεγαλύτερο μέρος των εξαρτημάτων είναι από μέταλλο, η λαβή και το στήριγμα είναι από πλαστικό. Η μηχανή δεν φοβάται πτώσεις και κτυπήματα, μπορείτε να υπολογίζετε με σιγουριά σε πολυετή διάρκεια ζωής. Λόγω του ογκώδους μεγέθους της συσκευής, η εργασία διαρκεί λίγο περισσότερο, αλλά αυτή η μικρή ταλαιπωρία αντισταθμίζεται από την αξιοπιστία και την αντοχή.
«Φόρκομ»
Στο νοικοκυριό μπορεί να χρειαστεί και μια μηχανή για κλείσιμο μεταλλικών κουτιών, σε αυτό το τμήμα το μοντέλο «Φόρκομ» ρωσικής κατασκευής έχει ζήτηση από τους ιδιοκτήτες εξοχικών. Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο από μέταλλο ανθεκτικό στη διάβρωση. Το μοντέλο έχει εντυπωσιακό βάρος (4,8 κιλά), ωστόσο μπορεί εύκολα να μεταφερθεί από το σπίτι στο εξοχικό και πίσω.
Πριν από την έναρξη της εργασίας, η μηχανή πρέπει να στερεωθεί στην επιφάνεια του τραπεζιού με σφιγκτήρα. Το μοντέλο προορίζεται για εργασία με μεταλλικά κουτιά Νο. 9. Η συσκευή έχει οικονομική τιμή – 5,80 €, καθιστώντας την προσιτή για κάθε αγοραστή.
Όσοι βρίσκονται στη διαδικασία επιλογής μηχανής κονσερβοποίησης, μπορούν να αγοράσουν 2-3 συσκευές διαφορετικού τύπου για να επιλέξουν το πιο βολικό μοντέλο. Μπορείτε να βασιστείτε στον τύπο κλειδιού κλεισίματος που έχετε ήδη χρησιμοποιήσει και να αγοράσετε ένα παρόμοιο (αν το προηγούμενο σας άρεσε) ή ένα εντελώς διαφορετικό ως προς την αρχή λειτουργίας. Τα αναφερόμενα μοντέλα έχουν ήδη βρει πιστούς θαυμαστές, ίσως ανάμεσα στους λάτρεις τους να είστε και εσείς.