Πώς να φυτέψετε ένα χουρμά για να μεγαλώσει ένας φοίνικας;

Το να φυτέψετε έναν χουρμά με τα χέρια σας και να παρακολουθείτε πώς από έναν μικρό σπόρο θα μεγαλώσει ένας πραγματικός φοίνικας, είναι ενδιαφέρον. Το εξωτικό δέντρο θα γίνει πραγματικό στολίδι του σπιτιού. Για να πραγματοποιήσετε το σχέδιο, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας της φοινικιάς χουρμά. Ακολουθήστε τις συστάσεις – και όλα θα πάνε καλά!

Θα βλαστήσει ο σπόρος από έναν συνηθισμένο χουρμά;

Πολλοί έκαναν πείραμα, τρώγοντας έναν χουρμά και βάζοντας τον σπόρο απλά σε μια γλάστρα. Αλλά βλαστάρια δεν εμφανίστηκαν ποτέ. Το θέμα είναι ότι η χουρμαδιά δεν είναι ένα εντελώς συνηθισμένο φυτό.

Για να βλαστήσετε έναν σπόρο χουρμά, πρέπει να γνωρίζετε κάποιες λεπτομέρειες:

• Ο σπόρος χουρμά μπορεί να μείνει στο χώμα έως και 4 μήνες. Η ταχύτητα βλάστησής του εξαρτάται κυρίως από την ποιότητα και την ποικιλία του χουρμά, καθώς και από την εποχή φύτευσης.
• Η φοινικιά χουρμά είναι ένα αργό φυτό, για την καλλιέργειά της θα χρειαστείτε υπομονή. Μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο σχισμένο φύλλο μπορεί να περάσουν από 3 έως 5 χρόνια.
• Οι φοίνικες που καλλιεργούνται στο σπίτι είναι πιο κοντοί από τους «εξωτερικούς» και σπάνια ξεπερνούν το 1,5 μ. Επιπλέον, δεν καρποφορούν.
• Για βλάστηση είναι καλύτερο να πάρετε φρούτα που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, φρέσκα ή αποξηραμένα, μεγάλου μεγέθους.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στην πράξη μερικές φορές βλαστάνουν και καραμελωμένοι χουρμάδες, τηγανισμένοι, με σοκολάτα και άλλοι. Προφανώς, ο σκληρός σπόρος προστατεύει καλά τον πυρήνα.

Μεγάλη σημασία έχουν οι συνθήκες φύλαξης:

• θερμοκρασιακό καθεστώς;
• υγρασία·
• ποιότητα υποστρώματος.

Το χώμα πρέπει να είναι ζεστό και υγρό, αλλά αρκετά αεριζόμενο για να αποτραπεί η εμφάνιση μούχλας. Εάν οργανώσετε σωστά τη βλάστηση, τότε η ρίζα θα εμφανιστεί την 3η-4η εβδομάδα, και το πρώτο φυλλαράκι στο τέλος του δεύτερου μήνα.

Ο χουρμάς δεν είναι ίδιος με τον χουρμά. Οι φοίνικες – και οι καρποί – ανάλογα με την ποικιλία φαίνονται εντελώς διαφορετικά. Ως διακοσμητικοί θεωρούνται ο χουρμάς των Καναρίων, ο δακτυλοειδής και ο Ρομπελέν. Ο τελευταίος καλλιεργείται ως φυτό εσωτερικού χώρου, από αυτόν δεν φτιάχνονται αποξηραμένα φρούτα.

Από αριστερά προς τα δεξιά: χουρμάς ζάχαρης, πετρώδης, καναρίων, Ρομπελέν, δακτυλοειδής.

2 τρόποι φύτευσης του σπόρου

Το καλύτερο είναι να φυτέψετε χουρμά στις αρχές της άνοιξης – τον Μάρτιο ή αρχές Απριλίου. Όποιον τρόπο φύτευσης κι αν επιλέξετε, πρέπει να σκεφτείτε το χώμα, το μέγεθος της γλάστρας και το θερμοκήπιο.

• Υπόστρωμα.

Για τη φοινικιά χουρμά ταιριάζει ένα χαλαρό και ελαφρύ αλκαλικό χώμα. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο μείγμα χώματος σε εξειδικευμένο κατάστημα ή να το φτιάξετε μόνοι σας. Για αυτό, ανακατεύετε σε ίση ποσότητα χώμα γρασιδιού και φύλλων, κοπριά και άμμο. Ή παίρνετε 4 μέρη χώμα κήπου, 2 μέρη άμμο και 1 μέρος τύρφη.

• Γλάστρα.

Για το φοίνικα είναι σημαντικό να επιλέγετε γλάστρα κατάλληλου μεγέθους. Αρχικά, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μικρά δοχεία – χωρητικότητας έως 0,2 λίτρων. Είναι καλύτερα αν η γλάστρα είναι βαθιά, καθώς οι ρίζες του χουρμά αναπτύσσονται προς τα κάτω. Στον πάτο πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχουν τρύπες και αποστράγγιση από διογκωμένη άργιλο, αφρό πολυστερίνης ή κέλυφος καρυδιού.

• Θερμοκήπιο.

Το μικρό θερμοκήπιο χρειάζεται για τη διατήρηση της θερμότητας στο έδαφος στην αρχή, μέχρι να βλαστήσει ο σπόρος. Ως τέτοιο μπορεί να χρησιμεύσει μια συνηθισμένη σακούλα, μεμβράνη, γυαλί. Αλλά είναι καλύτερα να φτιάξετε αμέσως ένα καλό θερμοκήπιο με εξαερισμό: κόψτε το μισό ενός πλαστικού μπουκαλιού και ανοίξτε τρύπες στα πλάγια με μια ζεστή βελόνα. Είναι καλύτερα αν οι τρύπες βρίσκονται σε δύο αντίθετες πλευρές, αλλά σε διαφορετικό ύψος (από τη μία πλευρά ψηλότερα, από την άλλη πιο χαμηλά).

Φύτευση μετά από προκαταρκτικό μούλιασμα

Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι μπορείτε να δείτε με τα μάτια σας τη διαδικασία βλάστησης της ρίζας.

Λοιπόν, τι πρέπει να κάνετε:

1. Καθαρίστε το κουκούτσι από τη σάρκα.
2. Τυλίξτε το σε 3–4 στρώσεις γάζας.
3. Βάλτε το σε μια ρηχή γλάστρα.
4. Ρίξτε νερό που έχει μείνει, ώστε να καλύπτει ελαφρά το κουκούτσι.
5. Καλύψτε τη γλάστρα με ένα θερμοκήπιο και τοποθετήστε την στο πιο ζεστό σημείο του σπιτιού.
6. Καθημερινά ελέγχετε το κουκούτσι και καθώς εξατμίζεται η υγρασία, προσθέτετε νερό μέχρι το αρχικό επίπεδο.
7. Φυτέψτε το κουκούτσι στο χώμα όταν η ριζούλα μεγαλώσει σε μήκος 1,5–2 εκ.

Το κουκούτσι του χουρμά βγάζει ένα φύτρο από την αντίθετη πλευρά της ραφής, περίπου στο κέντρο. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να παρατηρήσετε ένα μικρό κυρτό σημείο. Από εκεί θα εμφανιστεί η ρίζα.

Φύτευση του κουκουτσιού απευθείας στο χώμα

Πολλοί θεωρούν το προκαταρκτικό μούλιασμα περιττό. Επιπλέον, η ρίζα συχνά φυτρώνει μέσα στη γάζα και σπάει όταν προσπαθεί κανείς να την ξεμπερδέψει.

Πώς να φυτέψετε το κουκούτσι του χουρμά στο χώμα;

1. Καθαρίστε το κουκούτσι από τη σάρκα.
2. Υγράνετε το χώμα.
3. Τοποθετήστε το κουκούτσι κάθετα στο χώμα σε βάθος 1,5–2 εκ.
4. Καλύψτε με χώμα και ποτίστε με νερό που έχει μείνει.
5. Τοποθετήστε από πάνω ένα μικρό θερμοκήπιο.
6. Βάλτε τη γλάστρα σε ένα καλά φωτισμένο ζεστό μέρος.
7. Ποτίζετε το κουκούτσι καθημερινά.

Τα κουκούτσια χουρμά φυτεύονται αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία. Διαφορετικά, οι ρίζες τους μπλέκονται μεταξύ τους και σπάνε όταν επιχειρείτε να μεταφυτέψετε τα σπορόφυτα σε διαφορετικές γλάστρες.

Φροντίδα σποροφύτων

Όλοι οι κανόνες φροντίδας για τον φοίνικα χουρμά συνοψίζονται σε ένα: «Κράτα τις ρίζες στο νερό, και την κόμη στη ζεστασιά».

• Πότισμα.

Ο χουρμάς αγαπά την υγρασία. Πρέπει να προσέχετε ώστε το χώμα να είναι συνεχώς υγρό, αλλά όχι μουσκεμένο, για να μη σαπίζουν οι ρίζες. Το καλοκαίρι το φυτό ποτίζεται κάθε μέρα, και επίσης ψεκάζεται το φύλλωμα. Το χειμώνα το πότισμα μειώνεται σε 2-3 φορές την εβδομάδα.

• Θερμοκρασιακό καθεστώς.

Οι φοίνικες χρειάζονται σταθερή ζεστασιά. Για καλή ανάπτυξη χρειάζονται θερμοκρασία 25-27 βαθμών.

• Φωτισμός.

Το φυτό αγαπά το ηλιακό φως. Το καλοκαίρι πολλοί βγάζουν τη γλάστρα στο μπαλκόνι, ωστόσο η έκθεση σε άμεσες ηλιακές ακτίνες μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φύλλα. Ο φοίνικας πρέπει να σκιάζεται λίγο.

• Λίπανση.

Ο διακοσμητικός φοίνικας ταΐζεται 4 φορές το χρόνο: τον Οκτώβριο, τον Μάρτιο, τον Μάιο, τον Ιούλιο. Αγαπά τα σύνθετα αζωτούχα-φωσφορικά-καλιούχα λιπάσματα και ειδικές τροφές για φοίνικες: «Ζελένιι Ράι», Pokon, Bona Forte, Palm Focus. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα θρεπτικό μείγμα στο σπίτι από αποξηραμένες φλούδες μπανάνας (αλεσμένες) και στάχτη (αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας σε ένα λίτρο νερό).

Τους χειμερινούς μήνες, ο φοίνικας δεν μεγαλώνει.

Μεταφύτευση

Ο φοίνικας έχει εύθραυστο ριζικό σύστημα. Κατά τη μεταφύτευση συχνά υποφέρει, και τότε το σπορόφυτο πεθαίνει. Γι' αυτό είναι σημαντικό να περιμένετε μέχρι το φυτό να δυναμώσει και η γλάστρα να γίνει πραγματικά μικρή. Η μεταφύτευση γίνεται όχι νωρίτερα από ένα χρόνο, όταν το φυτό βγάλει 2-3 φύλλα.

Πώς να το κάνετε σωστά;

1. Βρέξτε ελαφρώς το χώμα.
2. Βγάλτε το φυτό από την παλιά γλάστρα μαζί με το χώμα.
3. Γεμίστε τη νέα γλάστρα (0,5–0,7 λίτρα) με υπόστρωμα για φοίνικες περίπου κατά τα 2/3.
4. Τοποθετήστε στον πάτο το χώμα με το σπορόφυτο και, κρατώντας το με το χέρι, καλύψτε με το υπόλοιπο υπόστρωμα.
5. Ποτίστε τον φοίνικα και συνεχίστε τη φροντίδα σύμφωνα με τις παραπάνω συστάσεις.

Ο φοίνικας δεν αγαπά τις «μετακομίσεις», επομένως μπορεί να δυσκολευτεί κατά τη μεταφύτευση.

Μην κόβετε σε καμία περίπτωση τον πυρήνα. Για κάποιο διάστημα τροφοδοτεί το βλαστάρι με θρεπτικά συστατικά.

Μετά τη μεταφύτευση, μειώστε το πότισμα για 2-3 εβδομάδες και μετά το πέρας αυτού του διαστήματος, ταΐστε το φυτό.

Το να μεγαλώσετε έναν φοίνικα από κουκούτσι δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Πρέπει να ακολουθείτε τις συστάσεις και να είστε υπομονετικοί. Τα πρώτα ένα-δύο χρόνια το φυτό θα μοιάζει με σκληρό γρασίδι, και μόνο μετά από περίπου 5 χρόνια θα μεταμορφωθεί σε έναν πραγματικό φοίνικα εσωτερικού χώρου.