Στρίψτε, πιέστε, και έτοιμο – το μεταλλικό καπάκι ξεκολλάει εύκολα από το βάζο με τουρσιά

Το να ανοίξεις ένα βιδωτό καπάκι από βάζο με σπείρωμα είναι αρκετά απλό. Κάθε νοικοκυρά έχει τον τρόπο της. Αλλά μερικές φορές ακόμα και η πιο δοκιμασμένη μέθοδος δεν λειτουργεί και πρέπει να καλέσουμε έναν άντρα με δυνατά χέρια. Ας εξετάσουμε μερικές επιλογές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε – πώς να ανοίξετε ένα βάζο με ελάχιστη σωματική προσπάθεια.

Ζεστός αέρας

Κατά τη συντήρηση βάζων χρησιμοποιείται η συνηθισμένη φυσική. Σε ζεστή κατάσταση το μέταλλο θερμαίνεται και διαστέλλεται. Μετά την ψύξη του, και αντίστοιχα τη συστολή, το καπάκι εφαρμόζει σφιχτά στο λαιμό του βάζου και βιδώνεται ακόμα πιο σφιχτά. Γι' αυτό όλα τα βάζα συντηρούνται σε ζεστή κατάσταση. Τόσο τα ίδια τα βάζα όσο και τα καπάκια.
Αν αυτή η διαδικασία γίνει αντίστροφα, θα βοηθήσει η ίδια φυσική. Με τη θέρμανση το καπάκι θα διασταλεί και θα είναι πιο εύκολο να αφαιρεθεί.
Για τη θέρμανση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απλό οικιακό πιστολάκι μαλλιών, που οι γυναίκες χρησιμοποιούν για να στεγνώσουν τα μαλλιά τους. Θερμάνετε το καπάκι με το πιστολάκι στη μέγιστη ισχύ για 3-5 λεπτά, σε όλη την επάνω επιφάνεια, καλύπτοντας και τις γυάλινες πλευρές. Μετά τη θέρμανση, πιάστε το καπάκι με ένα πανί ή πετσέτα και γυρίστε το δεξιόστροφα.

Με αυτή τη μέθοδο υπάρχει κίνδυνος το γυαλί να υπερθερμανθεί και να σπάσει. Γι' αυτό μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μόνο αν είστε πολύ προσεκτικοί.

Ζεστό νερό

Οι ίδιοι κανόνες της φυσικής ισχύουν και με άλλες θερμάνσεις. Ο πιο απλός τρόπος είναι να βάλετε το βάζο με το καπάκι προς τα κάτω σε ζεστό νερό. Μπορεί να είναι βραστό νερό από βραστήρα ή όσο πιο ζεστό νερό από τη βρύση. Πρέπει να κρατήσετε το βάζο για περίπου 1 λεπτό. Το μέταλλο θα διασταλεί και το καπάκι θα αφαιρεθεί πιο εύκολα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια συνηθισμένη πετσέτα βουτηγμένη σε βραστό ή ζεστό νερό. Το ύφασμα κρατάει τη θερμότητα περισσότερο και οι πιθανότητες το καπάκι να διασταλεί σίγουρα θα είναι λίγο μεγαλύτερες.

Το κύριο μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι το νερό πρέπει να ζεσταθεί. Αν από τη βρύση σας τρέχει ζεστό νερό, δεν υπάρχει τέτοια ανάγκη. Αλλά αν χρειαστεί να βάλετε κατσαρόλα ή βραστήρα, ο χρόνος που χάνεται για τη θέρμανση, ειλικρινά, είναι πολύ εκνευριστικός.
Αν από τη βρύση βγαίνει ήδη ζεστό νερό, μπορείτε απλά να βάλετε το βάζο κάτω από τη ροή. Αυτή η μέθοδος επίσης λειτουργεί.

Φυτικό λάδι

Μπορείτε να αναποδογυρίσετε το βάζο και να αλείψετε κυκλικά το εσωτερικό του καπακιού με φυτικό λάδι. Πρέπει να το τρίψετε καλά κάτω από το χείλος και να περιμένετε λίγο ώστε το λάδι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα κάτω από το στεφάνι. Αυτό μπορεί να διαρκέσει από 3 έως 15 λεπτά.
Αλλά θα είμαι ειλικρινής, αυτή η μέθοδος δεν μου ταίριαξε καθόλου – το αποτέλεσμα ήταν απλά βρόμικα χέρια, ένα κολλώδες βάζο και μηδενικό αποτέλεσμα.

Μαχαίρι

Αυτή τη σοβιετική μέθοδο χρησιμοποιούν οι περισσότερες νοικοκυρές. Τα τουρσιά και οι μαρμελάδες κονσερβοποιούνται με την αρχή ότι αφαιρείται ο μέγιστος αέρας από το βάζο. Δημιουργείται κενό και το καπάκι εφαρμόζει σφιχτά στο βάζο. Όλες οι νοικοκυρές γνωρίζουν ότι αν εισέλθει οξυγόνο (λόγω λανθασμένης επεξεργασίας ή κονσερβοποίησης), η σπιτική κονσέρβα θα εκραγεί ή θα ανοίξει από μόνη της.
Επομένως, για να το ανοίξετε, πρέπει να αφήσετε λίγο αέρα να μπει στο κονσερβοποιημένο βάζο. Αυτό ισχύει τόσο για τα βιδωτά καπάκια όσο και για τα συνηθισμένα μεταλλικά (μίας χρήσης). Για ένα τέτοιο άνοιγμα χρησιμοποιείται ένα απλό μαχαίρι. Σηκώστε την άκρη του βάζου, στρίψτε την λίγο, προκαλώντας παραμόρφωση του καπακιού. Μπαίνει οξυγόνο, το καπάκι κάνει ένα χαρακτηριστικό κλικ και ανασηκώνεται λίγο. Μετά από αυτό, είναι πολύ εύκολο να το ανοίξετε με τα χέρια, κάνοντας μια κίνηση κατά μήκος του σπειρώματος.

Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι πάντα δυνατή η επαναχρησιμοποίηση του καπακιού μετά από αυτό. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος μπορεί να καταστρέψει το γυάλινο σπείρωμα και το ίδιο το βάζο να γίνει άχρηστο για περαιτέρω χρήση.
Και τελευταία, τα μαχαίρια που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα δεν είναι πάντα αρκετά καλής ποιότητας και ανθεκτικά. Πολλοί έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν κεραμικά μαχαίρια, πλαστικά μαχαίρια για ψωμί, ή κόβουν τα τρόφιμα με ένα συνηθισμένο χαρτοκοπτικό εργαλείο. Αυτά τα κουζινικά εργαλεία κόβουν πιο λεπτά τόσο το κρέας όσο και τα λαχανικά. Το να βρει κανείς ένα ανθεκτικό μαχαίρι στη σύγχρονη κουζίνα είναι σπάνιο.

Χτυπήστε το βάζο

Αναποδογυρίστε το βάζο, τοποθετήστε το πάνω στο καπάκι του και χτυπήστε το γυαλί μερικές φορές.

Με αυτή τη μέθοδο χρησιμοποιείται η αρχή της υδραυλικής κρούσης – το υγρό στην κονσέρβα χτυπά το καπάκι προς τα κάτω και το χαλαρώνει. Αλλά αυτή η μέθοδος δεν βοηθά πάντα.

Χτυπήστε το καπάκι

Με τη φυσική πίεση στην κονσέρβα, το καπάκι επίσης παραμορφώνεται. Υπάρχει ένας πολύ απλός τρόπος για να το ανοίξετε. Σφίξτε δυνατά το χέρι σας σε γροθιά και χτυπήστε την επίπεδη επιφάνεια.

Με αυτή τη μέθοδο απαιτείται η χρήση συγκεκριμένης δύναμης. Και οι ίδιες οι κινήσεις πρέπει να είναι αρκετά απότομες. Το άνοιγμα του βάζου χωρίς να το χαλάσετε δεν είναι τόσο εύκολο. Χρειάζεται κάποια εξάσκηση.

Χτυπήστε το καπάκι - 2

Αυτή η επιλογή θα σας επιτρέψει να ανοίξετε ένα βιδωτό καπάκι ακόμα πιο γρήγορα. Και αυτό μπορεί να το κάνει οποιοσδήποτε, ακόμα και κάποιος όχι πολύ δυνατός σωματικά. Εγώ προσωπικά δοκίμασα αυτή τη μέθοδο με τον εντεκάχρονο γιο μου, ο οποίος ενθουσιάστηκε τελείως από το πόσο γρήγορα και εύκολα τα κατάφερε.
Το βάζο πρέπει να τοποθετηθεί οριζόντια στην άκρη του τραπεζιού ή του πάγκου.

Χτυπήστε την άκρη με λίγη δύναμη μερικές φορές. Συγχρόνως, γυρίστε το βάζο μερικές φορές. Αρκεί να χτυπήσετε έτσι 3-4 φορές.

Δεν έχει σημασία πώς θα χτυπάτε – μπορείτε να το κάνετε και με το κάτω μέρος της παλάμης, όπως φαίνεται παραπάνω. Και με σφιγμένη γροθιά. Πρέπει να χτυπάτε ακριβώς πάνω στο μεταλλικό καπάκι.
Μπορείτε απλά να πιέζετε δυνατά το καπάκι, γυρίζοντας το βάζο στα χέρια σας. Το κύριο είναι να βρείτε εκείνη την άνετη μέθοδο. Ο καθένας θα έχει τη δική του. Με αυτή τη μέθοδο, ένα βάζο με τουρσί ή μαρμελάδα μπορεί να το ανοίξει όχι μόνο μια εύθραυστη γυναίκα, αλλά και ένα παιδί.

Μερικές συμβουλές

Μερικές φορές το βάζο δεν ανοίγει όχι επειδή είναι αδύνατο. Απλά τα χέρια αυτού που το ανοίγει είναι γλιστερά και το καπάκι γλιστράει από τα χέρια.

Χρησιμοποιήστε μερικές συμβουλές:

1. Τα χέρια σας πρέπει να είναι οπωσδήποτε στεγνά. Το ίδιο το βάζο δεν πρέπει να είναι υγρό, βρώμικο ή γλιστερό.
2. Δοκιμάστε να ανοίξετε το βάζο με λαστιχένια ή βαμβακερά γάντια. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι το καπάκι σίγουρα δεν θα γλιστράει. Αλλά το τεράστιο μειονέκτημα είναι ότι τέτοιες «ενδυμασίες χεριών» δεν τις έχουν όλες οι νοικοκυρές. Επιπλέον, το βάλσιμο γαντιών είναι επιπλέον κινήσεις και σπατάλη χρόνου.
3. Χρησιμοποιήστε μια πετσέτα, ένα κομμάτι βαμβακερό ύφασμα ή ένα πιαστράκι. Ιδανικά για αυτόν τον σκοπό είναι μια βαμβακερή πετσέτα – δεν είναι τόσο γλιστερή και αγκαλιάζει σφιχτά το βάζο.
4. Πολλές ιστοσελίδες προτείνουν να χρησιμοποιήσετε γυαλόχαρτο. Ας είμαστε ειλικρινείς – αυτό το αντικείμενο δεν υπάρχει σε όλες τις οικογένειες. Αλλά πρέπει να το αναφέρουμε. Αν τυχαία (ή όχι) έχετε χαρτί γυαλόχαρτου νούμερο μηδέν ή ένα – η χρήση του μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει. Ένα κομμάτι αυτού του χαρτιού πρέπει να τοποθετηθεί στην κορυφή του βάζου και να γυρίσετε το καπάκι αριστερά.

Και ακόμα, σε ιστοσελίδες όπως το AliExpress, καθώς και σε ορισμένα καταστήματα ειδών οικιακής χρήσης και σκευών, υπάρχουν τέτοιες μαγικές συσκευές. Είναι πραγματικά μαγικές. Ανοίγουν τα πάντα χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Αν βρείτε μια τέτοια συσκευή – μην λυπηθείτε τα χρήματα και κάντε τη ζωή σας πιο εύκολη.

Για να είμαι ειλικρινής, πολλές από αυτές τις μεθόδους μου ήταν άγνωστες. Εγώ, όπως με δίδαξαν η μαμά και η γιαγιά μου, για να ανοίξω ένα βιδωτό καπάκι, χρησιμοποιούσα ένα μαχαίρι ή ζεστό νερό. Ή και τις δύο μεθόδους ταυτόχρονα. Αλλά οι επιλογές με το χτύπημα μου άρεσαν πολύ περισσότερο. Δοκιμάστε καθεμία από τις μεθόδους και σίγουρα θα βρείτε τη δική σας, την πιο αγαπημένη, προσιτή και εύκολη.