Αφαιρώ βρωμιά και σκουριά από κουτάλια και πιρούνια σε 15 λεπτά. Το ανοξείδωτο ατσάλι με σκαλισμένα σχέδια λάμπει σαν καινούριο

Τι δεν θα βρείτε στη σοφίτα της γιαγιάς; Τακτοποιούσα και βρήκα πανέμορφα μαχαιροπίρουνα με σκαλιστά σχέδια. Με τον καιρό είχαν σκουρύνει και έχασαν την πρώην λάμψη τους. Ευτυχώς που ξέρω πώς να καθαρίσω κουτάλια από βρωμιά γρήγορα και αποτελεσματικά. Σας λέω τι πρέπει να κάνετε.

Βραστό νερό και σόδα – οι καλύτεροι φίλοι του ανοξείδωτου

Δεν έχω πλυντήριο πιάτων, οπότε πρέπει να καθαρίζω περιοδικά τα μαχαιροπίρουνα από την επικάθηση. Εμφανίζεται είτε από το νερό είτε απλώς από τον χρόνο. Με συνηθισμένο απορρυπαντικό δεν ξεπλένεται.

Για να ξαναλάμψουν τα κουτάλια και τα πιρούνια σαν καινούργια, κάνω το εξής:

1. Βάζω τα σκουρόχρωμα μαχαιροπίρουνα σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
2. Ρίχνω από πάνω μισό πακέτο μαγειρικής σόδας.
   
3. Γεμίζω με νερό από τη βρύση. Πρέπει να καλύψει πλήρως όλα τα σκεύη.
4. Τοποθετώ την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
5. Μετρώ 15 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα το νερό γίνεται θολό, και τα κουτάλια και τα πιρούνια φωτίζουν αισθητά.
   
6. Αδειάζω το βραστό νερό, βγάζω τα κουτάλια, θα έχουν μια μικρή λευκή επικάθηση, δεν πειράζει.
   
   Τώρα όμως είναι εύκολο να τα καθαρίσετε από την παλιά βρωμιά. Ξεπλένω τα σκεύη, τα πλένω εύκολα με σφουγγάρι. Τα σκουπίζω με ένα πανί για να αφαιρέσω τα υπολείμματα της επικάθησης. Από το βράσιμο στη σόδα η επικάθηση μαλακώνει και αφαιρείται με ελαφριά κίνηση. Ακόμα και τα πιο μικρά βαθουλώματα καθαρίζονται.
7. Ξεπλένω τα κουτάλια και τα πιρούνια σε καθαρό νερό.
   

Βράζω τα κουτάλια και τα πιρούνια σε διάλυμα σόδας περίπου μία φορά το εξάμηνο. Λάμπουν σαν σε ακριβό εστιατόριο. Και δεν λες ότι είναι 10 ετών.

Σας συμβουλεύω να βράζετε τα σκεύη σε μια παρόμοια σκουρόχρωμη κατσαρόλα ή τηγάνι. Έτσι θα την καθαρίσετε κι αυτήν. Μπορείτε να ρίξετε κι άλλα πράγματα. Για παράδειγμα, τρίφτη και χειροκίνητο μύλο καφέ. Η σόδα και το βραστό νερό θα καθαρίσουν οποιοδήποτε ανοξείδωτο μέχρι να γυαλίσει.
Αν υπάρχει πολλή βρωμιά στα σχέδια ή τα κουτάλια ήταν αχρησιμοποίητα για πολύ καιρό, ο χρόνος βρασίματος μπορεί να αυξηθεί έως μία ώρα. Απλά πρέπει να παρακολουθείτε το νερό να μην εξατμίζεται. Το σετ που βρήκα στη σοφίτα καθαρίστηκε σε περίπου 40 λεπτά. Αν και είχε συσσωρεύσει βρωμιά για τουλάχιστον 5 χρόνια.

Σημαντικό! Μπορείτε να βράζετε σε διάλυμα σόδας μόνο ανοξείδωτο ατσάλι. Το ασήμι και το κουνιό μπορεί να υποστούν ζημιά. Αυτά καθαρίζονται προσεκτικά με ειδικές πάστες.

Νομίζω ότι όλοι το γνωρίζουν αυτό. Αλλά για κάθε ενδεχόμενο αποφάσισα να το υπενθυμίσω.

Άλλοι τρόποι για να καθαρίσετε διακοσμημένα κουτάλια

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αποκαταστήσετε την αστραφτερή καθαριότητα στα μαχαιροπίρουνα.

Μπορώ να αναφέρω αμέσως μια δεκάδα μεθόδων:

• με μπαγιάτικο ψωμί;
• με παλιά οδοντόβουρτσα;
• με σουέτ;
• με πάστα σόδας;
• με οδοντόσκονη;
• με αμμωνία;
• με γόμα;
• με αλουμινόχαρτο;
• με ξύδι;
• με βότκα.

Δοκίμασα μερικές από αυτές προσωπικά. Ναι, τα κουτάλια καθαρίζονται. Αλλά πόσο χρόνο πρέπει να ξοδέψω! Πρέπει να τρίβω κάθε σκεύος με το χέρι, να καθαρίζω κάθε αυλάκι. Μου άρεσαν μόνο 3 επιλογές.

Γόμα

Μια ασυνήθιστη μέθοδος που ταιριάζει όχι μόνο για ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά και για απολύτως οποιαδήποτε σκεύη. Το έμαθα από ένα σοβιετικό περιοδικό. Πρέπει να πάρεις μια γόμα που δεν σε πειράζει να πετάξεις μετά, και να τρίψεις τα αντικείμενα. Η επικάλυψη καθαρίζεται καλά. Βέβαια, από βαθιές και στενές εσοχές η γόμα δεν βγάζει τη βρωμιά.

Αμμωνία

Παλαιότερα καθάριζαν τα ασημικά με αμμωνία. Πρόσφατα έμαθα ότι μπορούν να καθαριστούν με αυτήν και ανοξείδωτα κουτάλια.

• Στην ιδανική περίπτωση, η αμμωνία πρέπει να είναι αδιάλυτη. Πρέπει να εμποτίσετε ένα ταμπόν με αυτήν και να τρίψετε τα διακοσμητικά σημεία. Η επικάλυψη θα φύγει αμέσως.
• Μπορείτε να φτιάξετε ένα διάλυμα από 5 μέρη νερού και 1 μέρος αμμωνίας και να μουλιάσετε κουτάλια και πιρούνια για μισή ώρα. Όσο μικρότερη η συγκέντρωση αμμωνίας, τόσο πιο αργή θα είναι η διαδικασία καθαρισμού.
• Αν υπάρχουν πολλά σκεύη, μπορείτε να ετοιμάσετε 300 ml διαλύματος (250 ml νερό και 50 ml αμμωνία), να εμποτίσετε γάζα και να τυλίξετε τα κουτάλια και τα πιρούνια. Βάλτε τα σε μια σφραγισμένη σακούλα. Μετά από 30 λεπτά, με την ίδια γάζα τρίψτε τους λεκέδες.

Η αμμωνία αφαιρεί εξαιρετικά κάθε επικάλυψη. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι χρειάζεται πολλή. Επιπλέον, η έντονη μυρωδιά μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο.

Αλουμινόχαρτο

Η νύφη μου βρήκε σε ένα περιοδικό μια μέθοδο παρόμοια με αυτή που χρησιμοποιώ εγώ.

Απαιτείται:

1. Στρώστε τον πάτο της κατσαρόλας με αλουμινόχαρτο τροφίμων. Ένα φύλλο είναι αρκετό.
2. Τοποθετήστε από πάνω τα σκεύη.
3. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας χοντρό αλάτι και μαγειρική σόδα (ανά 1 λίτρο νερού).
4. Περιχύστε με κρύο νερό.
5. Αφήστε να πάρει βράση και σβήστε. Μην αφήσετε να βράσει!
6. Αφήστε μέχρι το πρωί. Το πρωί τρίψτε τα σκεύη με ένα πανί.
7. Ξεπλύνετε και σκουπίστε.

Η νύφη μου λέει ότι τα κουτάλια και τα πιρούνια μετά το αλουμινόχαρτο λάμπουν όσο ποτέ. Έτσι καθαρίζει και τον συνηθισμένο ανοξείδωτο χάλυβα, και ένα σετ κουταλιών από νεάργυρο. Δεν μπορώ να πω τίποτα. Εμένα η μέθοδός μου με το βράσιμο σε σόδα μου είναι αρκετά καλή, και δεν έχω σκεύη από νεάργυρο ή ασήμι.

Θυμήθηκα για πάντα μια κατάσταση, όταν πήγα σε μια γειτόνισσα και έβγαλε κουταλάκια του τσαγιού που είχαν σκουρύνει τόσο πολύ από την επικάλυψη που έγιναν καφέ. Τότε ένιωσα ισπανική ντροπή. Τα βρώμικα σκεύη είναι ένας λεκές στην υπόληψη της οικοδέσποινας. Δεν είναι τόσο δύσκολο να τα καθαρίσεις. Χρειάζεται μόνο 15 λεπτά και να μην τσιγκουνευτείς τη σόδα.