Πώς να ακονίσετε το μαχαίρι του μπλέντερ στο σπίτι με τσόφλι αυγού

Η λύση των οικιακών προβλημάτων είναι συχνά προφανής. Για παράδειγμα, μπορείτε να ακονίσετε το μπλέντερ με τσόφλι αυγού, το οποίο συνήθως πετάμε. Η μέθοδος είναι ιδανική για νοικοκυρές που πρέπει να κάνουν τα πάντα μόνες τους, καθώς δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή πρόσθετα εργαλεία.

Γιατί και πόσο συχνά πρέπει να ακονίζετε το μαχαίρι του μπλέντερ;

Κατά τη λειτουργία, η κόψη του μαχαιριού χάνει αναπόφευκτα την οξύτητά της. Όσο πιο συχνά χρησιμοποιείτε το μπλέντερ, τόσο πιο γρήγορα θα στομωθούν οι επιφάνειες κοπής. Μπορείτε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τον πολυκόφτη με ένα θαμπό μαχαίρι; Θεωρητικά ναι, το μπλέντερ θα συνεχίσει να αλέθει τα τρόφιμα.

Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση αυξάνεται το φορτίο στον κινητήρα, τα ρουλεμάν φθείρονται πιο γρήγορα, καθώς η συσκευή σε αυτή την κατάσταση θα λειτουργεί σωστά μόνο σε υψηλότερη ταχύτητα. Το πόσο συχνά στομώνει το μαχαίρι εξαρτάται από τη συχνότητα χρήσης του μπλέντερ. Με εντατική χρήση, μετά από 1-1,5 χρόνο θα παρατηρήσετε ότι τα τρόφιμα αλέθονται πιο αργά.

Δεν είναι όλα τα συνεργεία που ασχολούνται με το ακόνισμα του συγκροτήματος μαχαιριών. Συχνά οι τεχνικοί προτείνουν την αντικατάσταση του εξαρτήματος με ένα καινούργιο, κάτι που είναι αρκετά δαπανηρό. Φυσικά, μπορείτε να αλλάξετε το παλιό συγκρότημα μαχαιριών σε 5 λεπτά, ξεβιδώνοντας το παξιμάδι και βιδώνοντάς το ξανά μετά την αντικατάσταση, αλλά υπάρχει ένας πιο απλός τρόπος για να λύσετε το πρόβλημα.

Μπορείτε εύκολα να ακονίσετε τις λεπίδες χρησιμοποιώντας τσόφλι αυγού στο σπίτι. Αυτή η διαδικασία είναι απλή. Για να λειτουργεί καλά το μαχαίρι, επαναλάβετε το ακόνισμα τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα επιτρέψει στη συσκευή να μην χαλάσει για μεγαλύτερο διάστημα.

Πώς να ακονίσετε το μαχαίρι με τη βοήθεια τσόφλιου αυγού;

Πρώτα θα χρειαστεί να συγκεντρώσετε τσόφλια από βραστά αυγά. Βάλτε τα σε μια πλαστική σακούλα και φυλάξτε τα στην κατάψυξη μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ωμά τσόφλια, τα οποία πλένετε κάτω από τη βρύση και αφαιρείτε την μεμβράνη πριν τα αποθηκεύσετε. Για ένα ακόνισμα θα χρειαστείτε τσόφλια από 10 αυγά.

Στη συνέχεια, όλα είναι πολύ απλά:

1. Βγάλτε τα τσόφλια αυγών από την κατάψυξη και τοποθετήστε τα στο μπολ του μπλέντερ.
2. Ενεργοποιήστε τη συσκευή, επιλέγοντας μεσαία ταχύτητα.
3. Ακονίστε το μαχαίρι για περίπου 1 λεπτό.
4. Απενεργοποιήστε τη συσκευή, ρίξτε τη σκόνη που προέκυψε από το μπολ.
5. Πλύνετε καλά το μπλέντερ.

Τώρα το μαχαίρι είναι ξανά κοφτερό και έτοιμο για περαιτέρω εργασία. Παρά την απλότητά του, η μέθοδος έχει αποδειχθεί αποτελεσματική και χρησιμοποιείται ήδη από πολλούς.

Χρήση σκόνης από τσόφλι αυγού

Η περιγραφόμενη μέθοδος ακονίσματος έχει δύο πλεονεκτήματα. Όχι μόνο θα αποκτήσετε κοφτερές λεπίδες, αλλά και σκόνη από τσόφλια αυγών, που θα βρει εφαρμογή στο νοικοκυριό:

1. Λίπασμα για τον κήπο. Σε 1 τ.μ. καταναλώνονται 300 γρ. σκόνης. Αυτή η λίπανση θα εμπλουτίσει το έδαφος με ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, πυρίτιο, ψευδάργυρο, χαλκό.
2. Λίπανση φυτών εσωτερικού χώρου. Διαλύστε 1 κ.σ. θρυμματισμένου τσόφλιου σε 1 λίτρο ζεστό νερό και αφήστε το να μείνει για 24 ώρες. Με το διάλυμα που προκύπτει, ποτίστε τα φυτά εσωτερικού χώρου και θα σας είναι ευγνώμονα.
3. Λευκαντικό. Τα τσόφλια από λευκά αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικό λευκαντικό για λευκά ρούχα. Αφού τα θρυμματίσετε, τα μεταφέρετε σε ένα λινό σακουλάκι και τα τοποθετείτε στο τύμπανο του πλυντηρίου πριν το πλύσιμο.
4. Καθαριστικό. Το αλεσμένο τσόφλι αυγού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθαριστικό για τον νιπτήρα και την μπανιέρα.

Το τσόφλι αυγού είναι κατάλληλο και για κοσμετολογικές διαδικασίες. Για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μάσκας, αναμειγνύοντας το σε ίσες αναλογίες με ασπράδι αυγού. Το μείγμα εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου, αφήνεται να στεγνώσει και στη συνέχεια ξεπλένεται. Η μάσκα βοηθά στην απολέπιση των νεκρών κυττάρων της επιδερμίδας και εμπλουτίζει το δερματικό στρώμα με μέταλλα.

Πώς να κάνετε το μπλέντερ να παραμένει κοφτερό για περισσότερο καιρό;

Οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών προτείνουν να τις χρησιμοποιείτε σύμφωνα με τους κανόνες, ώστε οι συσκευές να μην χαλάνε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι λεπίδες του μπλέντερ θα παραμείνουν κοφτερές για πολύ καιρό, εάν:

• πριν το άλεσμα του κρέατος αφαιρείτε ακόμα και τα μικρά κόκαλα και τους χόνδρους,
• αποφεύγετε την τυχαία πτώση κερασιών και σταφυλιών μαζί με τα κουκούτσια στο μπολ,
• κατά την επεξεργασία τροφίμων προσθέτετε λίγο υγρό (νερό, γάλα, λάδι).

Για το θρυμματισμό πάγου, απαιτείται συσκευή ισχύος τουλάχιστον 1000 W. Τα μοντέλα χαμηλής ισχύος είναι κατάλληλα μόνο για την παρασκευή κοκτέιλ, γιαουρτιών, υγρής ζύμης και χτυπήματος αυγών.

Το μπλέντερ, όπως κάθε άλλη συσκευή, δεν συγχωρεί την απρόσεκτη μεταχείριση. Εάν χρησιμοποιείτε τη συσκευή σύμφωνα με τους κανόνες, θα χρειαστεί να την επισκευάζετε και να την αλλάζετε πολύ λιγότερο συχνά. Η γρήγορη και απλή ακόνισμα με το άλεσμα τσόφλιων αυγών θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της κοφτερότητας των λεπίδων.