Μαγνήτης για την αφαίρεση λίπους — αξίζει να το αγοράσετε; Πώς λειτουργεί η συσκευή
Το λιπαρό φιλμ στην επιφάνεια των πιάτων απασχολεί πολλές νοικοκυρές. Αν δεν αφαιρεθεί, η τροφή επιβαρύνει τον οργανισμό και με τον καιρό οδηγεί σε περιττά κιλά και προβλήματα υγείας. Αν η σούπα βγει πολύ λιπαρή, χρησιμοποιήστε τον μαγνήτη λίπους. Αυτή η συσκευή κουζίνας σας επιτρέπει με μία κίνηση να απαλλαγείτε από το περιττό λίπος στο φαγητό και να μειώσετε ελαφρώς τη θερμιδική του αξία.

Πώς είναι κατασκευασμένος και πώς λειτουργεί ο μαγνήτης
Ο μαγνήτης λίπους είναι ένα μικρό αντικείμενο με κωνική επιφάνεια εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα. Αρκεί να τον περάσετε πάνω από την επιφάνεια ενός λιπαρού πιάτου και η μεμβράνη «κολλάει» στον μαγνήτη.
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια άνετη πλαστική λαβή. Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων. Η διάρκεια ζωής της συσκευής είναι απεριόριστη με σωστή χρήση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο μαγνήτης συλλογής λίπους είναι χρήσιμος για τη διόρθωση πιάτων που βγήκαν υπερβολικά λαδωμένα. Στα περισσότερα από αυτά, το λιπαρό φιλμ αφαιρείται εξίσου αποτελεσματικά με ένα κουτάλι της σούπας: σε σούπες, λαγκμάν, γκούλας κ.λπ. Με τις κοτολέτες που είναι τηγανισμένες σε φριτέζα, είναι πιο δύσκολο. Εδώ χρησιμεύει ο μαγνήτης.
Ως επιχείρημα υπέρ της συσκευής, οι νοικοκυρές λένε τα εξής: σε μια κατσαρόλα με καυτή σούπα, το να εργάζεστε με ένα κουτάλι δεν είναι μόνο άβολο αλλά και επικίνδυνο. Ο κωνικός μαγνήτης σας προστατεύει από εγκαύματα και εξασφαλίζει ακρίβεια στην εργασία. Οι σταγόνες λίπους δεν θα πέσουν στην εστία ή στον πάγκο, αλλά θα κολλήσουν γερά στον μαγνήτη. Επίσης, το λίπος μαζεύεται με το κουτάλι μόνο από την επιφάνεια, ενώ η συσκευή επιτρέπει να το αφαιρέσετε από βαθύτερα στρώματα.
Ένα ακόμη επιχείρημα υπέρ της συσκευής είναι η προσιτή τιμή της, εντός 5 €.
Το περιοδικό kathariotita.decorexpro.com συμβουλεύει: δεν χρειάζεται να πιστεύετε τη διαφήμιση. Με μια κίνηση του θαυματουργού μαγνήτη δεν θα απαλλαγείτε από τη λιπαρότητα και τις θερμίδες μιας χοιρινής μπριζόλας, γκούλας ή σουβλακιού. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, κάντε την επιλογή υπέρ της σωστής διατροφής, υγιεινών τροφών και ατμομάγειρων αντί να ελπίζετε σε μια ακόμη συσκευή.
Μια τέτοια συσκευή κουζίνας αξίζει να την αγοράσουν μόνο νοικοκυρές που έχουν χρόνο να ασχοληθούν με μια επιπλέον σταγόνα λάδι. Ή σε εκείνες τις τυχερές που οι σύζυγοί τους είναι οπαδοί των λιπαρών τροφών. Έστω και λίγο, η συσκευή μειώνει την ποσότητα θερμίδων και της επιβλαβούς χοληστερόλης στο πιάτο.
Πώς να χρησιμοποιείτε
Μπορείτε να μάθετε τη συσκευή κουζίνας από την πρώτη φορά. Για να αφαιρέσετε το περιττό λίπος από το φαγητό, χρησιμοποιήστε τον μαγνήτη ως εξής:
- Τοποθετήστε τη συσκευή στην κατάψυξη, ώστε η μεταλλική επιφάνεια να κρυώσει καλά.
- Περάστε τον παγωμένο μαγνήτη πάνω από το έτοιμο πιάτο. Το λίπος θα κρυώσει αμέσως και θα κολλήσει στο μέταλλο.
- Αφαιρέστε τον και, αν χρειαστεί, επαναλάβετε τη διαδικασία.
- Στη συσκευασία με τον μαγνήτη παρέχεται ένα ειδικό εξάρτημα-ξύστρα με ραβδώσεις, που βοηθά στην αφαίρεση λίπους από τον κώνο χωρίς να λερώσετε τα χέρια. Επιτρέπεται επίσης να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Δεν μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα αν χρειάζεται ένας τέτοιος μαγνήτης στην κουζίνα. Έχει μια σειρά πλεονεκτημάτων, αλλά πιθανότατα η συσκευή θα χρησιμοποιείται εξαιρετικά σπάνια. Δύσκολα θα μεταγγίζετε τακτικά λάδι και θα μεταφέρετε λιπαρό κρέας ή κοτόπουλο χωρίς να αφαιρέσετε το δέρμα, με αποτέλεσμα να έχετε ζελέ αντί για ζωμό. Αλλά η ίδια η ιδέα της συσκευής δεν είναι κακή.



