Πώς να καθαρίσετε ένα παλιό καζάνι στο σπίτι από υπολείμματα καύσης και σκουριά;

Με την παρατεταμένη χρήση, τα σκεύη από χυτοσίδηρο καλύπτονται με υπολείμματα καύσης, ενώ όταν δεν τηρούνται οι κανόνες αποθήκευσης και χρήσης, καλύπτονται με σκουριά. Όταν συμβαίνει αυτό, η νοικοκυρά θέτει το αναμενόμενο ερώτημα: πώς να καθαρίσει το καζάνι από τα υπολείμματα καύσης και να αφαιρέσει τη σκουριά; Υπάρχουν πολλοί τρόποι, θα εστιάσουμε σε μερικούς από τους πιο απλούς και αποτελεσματικούς.

Τρόποι καθαρισμού του καζανιού από υπολείμματα καύσης

Πιστοί βοηθοί στην καταπολέμηση των υπολειμμάτων καύσης είναι το σαπούνι πλυντηρίου και η κόλλα PVA.

1. Βρείτε ένα μεγάλο δοχείο για βραστό νερό, στο οποίο το καζάνι χωράει εντελώς, αν υπάρχουν υπολείμματα στα εξωτερικά τοιχώματα. Αν υπάρχουν μόνο εσωτερικά, μπορείτε να προχωρήσετε αμέσως στο δεύτερο στάδιο.
2. Τρίψτε ένα κομμάτι σαπουνιού πλυντηρίου σε χοντρό τρίφτη.
3. Ρίξτε νερό στο δοχείο, προσθέστε τα τρίμματα σαπουνιού και στύψτε την κόλλα (μπουκάλι 50-65 γρ.). Αν καθαρίζετε μόνο το εσωτερικό του καζανιού, ρίξτε νερό μέσα σε αυτό και μειώστε την ποσότητα σαπουνιού και PVA στο ένα τρίτο.
4. Τοποθετήστε το στη φωτιά. Όταν βράσει, χαμηλώστε στο ελάχιστο. Αφήστε το καζάνι να σιγοβράσει για τρεις ώρες, προσθέτοντας νερό αν χρειαστεί.
5. Βγάλτε το, αδειάστε το νερό και καθαρίστε με τη σκληρή πλευρά ενός σφουγγαριού – τα μαλακωμένα υπολείμματα θα φύγουν εύκολα.

Η δεύτερη μέθοδος βασίζεται στη χρήση όχι αλκαλικών ουσιών, αλλά οξέος. Χρειάζονται προϊόντα που έχει κάθε νοικοκυρά: επιτραπέζιο ξύδι, μαγειρικό αλάτι και μαγειρική σόδα.

1. Ρίξτε στο καζάνι 2-4 κουταλιές αλάτι, προσθέστε 100-200 ml ξύδι και βάλτε το στη φωτιά.
   

   Συμβουλή: Μην ξεχάσετε να ανοίξετε τα παράθυρα και να βγείτε από το δωμάτιο για να μην εισπνέετε βλαβερές αναθυμιάσεις.

2. Όταν το ξύδι βράσει, ρίξτε 60-100 γρ. σόδας, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το μέχρι να εξατμιστεί όλο το ξύδι. Αυτό θα συμβεί αρκετά γρήγορα, αλλά δεν είναι επικίνδυνο αν το χάσετε: τίποτα κακό δεν θα συμβεί στο καζάνι, ακόμα κι αν μείνει στη χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά.
3. Ξεπλύνετε το καζάνι με τρεχούμενο νερό. Αν τα υπολείμματα δεν έχουν φύγει παντού, τρίψτε με μια βούρτσα και ξεπλύνετε ξανά.

Υπάρχει ακόμη μία «παραδοσιακή» μέθοδος αφαίρεσης υπολειμμάτων καύσης στο σπίτι: το καζάνι γεμίζεται εντελώς με άμμο και τοποθετείται σε χαμηλή φωτιά για όλη τη νύχτα. Το πρωί θα χρειαστεί απλώς να αδειάσετε την άμμο και να ξεπλύνετε το σκεύος.

Τρόποι αφαίρεσης σκουριάς από σκεύη χυτοσιδήρου

Η αφαίρεση της σκουριάς είναι λίγο πιο δύσκολη, ειδικά αν οι λεκέδες είναι παλιοί, ωστόσο στο Διαδίκτυο υπάρχουν αρκετές απαντήσεις στην ερώτηση πώς να καθαρίσετε το καζάνι από τη σκουριά, και λειτουργούν.

Για την πρώτη μέθοδο χρειάζονται τα ίδια ξύδι και αλάτι, σόδα δεν χρειάζεται, αλλά είναι απαραίτητο το φυτικό λάδι.

1. Αραιώστε το επιτραπέζιο ξίδι με νερό. Η ποσότητα εξαρτάται από τον όγκο του καζανιού: χρειάζεται το διάλυμα να είναι πάνω από το επίπεδο των σκουριασμένων κηλίδων. Αν υπάρχουν και εξωτερικά, τότε θα χρειαστεί πολύ περισσότερο νερό και ξίδι – το καζάνι θα πρέπει να βυθιστεί σε ένα μεγάλο δοχείο. Η αναλογία νερού και ξιδιού είναι ένα προς ένα.
2. Μετά από μερικές ώρες (τουλάχιστον δύο) το διάλυμα ξιδιού στραγγίζεται. Μία κουταλιά της σούπας αλάτι αναμειγνύεται με 20 ml φυτικού ελαίου. Με αυτόν τον πολτό, χρησιμοποιώντας ένα σκληρό σφουγγάρι, τρίψτε τη σκουριά μέχρι να αποκολληθεί.
   

   Συμβουλή: Κατά την εργασία, χρησιμοποιείτε οικιακά γάντια για να μην «φθείρετε» τα νύχια σας.

3. Λιπάνετε το καζάνι με λάδι και τοποθετήστε το στο φούρνο για μία ώρα. Το καζάνι ψήνεται με λάδι για να δημιουργηθεί ένα προστατευτικό στρώμα και να αποτραπεί περαιτέρω οξείδωση του σιδήρου.
4. Βγάλτε το, σκουπίστε το προσεκτικά με μια χαρτοπετσέτα. Μετά από αυτό, μην χρησιμοποιείτε σαπούνι πλυντηρίου ή μεταλλικές βούρτσες για το πλύσιμο, ώστε να μην αφαιρέσετε το προστατευτικό στρώμα.

Ο δεύτερος τρόπος είναι η λείανση. Μπορείτε να λειάνετε το καζάνι χρησιμοποιώντας «Πεμολούξ» και τη σκληρή πλευρά ενός σφουγγαριού ή γυαλόχαρτο.

Συμβουλή

Μπορείτε να λειάνετε το καζάνι χωρίς σχεδόν καμία προσπάθεια, χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό τρυπάνι με ειδικό εξάρτημα.

Ο τρίτος τρόπος ονομάζεται βρασμός, είναι ο πιο οικονομικός και ασφαλής, αλλά απαιτεί πολύ χρόνο (10 ώρες). Δημιουργείται ένα συμπυκνωμένο αλατούχο διάλυμα (ένα ποτήρι αλάτι ανά λίτρο νερού) και χύνεται στο καζάνι, το οποίο στη συνέχεια τοποθετείται σε πολύ χαμηλή φωτιά. Βράζετε το αλατούχο διάλυμα όλη την ημέρα, παρακολουθώντας συνεχώς να υπάρχει αρκετό υγρό στο σκεύος. Αν ξεκινήσετε το πρωί, το βράδυ θα απολαύσετε την καθαριότητα του ανανεωμένου καζανιού.

Ο τέταρτος τρόπος επίσης δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, καθώς χρησιμοποιεί ισχυρές ουσίες που περιέχουν οξαλικό ή ορθοφωσφορικό οξύ. Πρόκειται για αγορασμένα προϊόντα που δημιουργήθηκαν ειδικά για την αφαίρεση σκουριασμένων κηλίδων.

Συμβουλή

Βράζοντας «Κόκα-Κόλα» στο καζάνι, καθαρίζετε εύκολα τη σκουριά, καθώς αυτό το αναψυκτικό περιέχει ορθοφωσφορικό οξύ.

Σε περίπτωση ελαφριάς εμφάνισης σκουριάς, μπορείτε να καθαρίσετε το καζάνι με ωμή πατάτα, κόβοντάς την στη μέση και τρίβοντας τη σκουριά με την κομμένη επιφάνεια.

Προστασία των σιδερένιων σκευών από σκουριασμένες κηλίδες

Για να μην ταλαιπωρείστε με το πώς να καθαρίσετε το καζάνι από τις κηλίδες σκουριάς και τους λεκέδες, πρέπει να το αποθηκεύετε και να το χρησιμοποιείτε σωστά. Συγκεκριμένα, μην αποθηκεύετε τα σιδερένια σκεύη σε μέρη με υψηλή υγρασία. Μετά τη χρήση και το πλύσιμο, πρέπει να τα στεγνώνετε στο φούρνο ή τουλάχιστον να τα σκουπίζετε καλά.

Το σιδερένιο καζάνι διαρκεί περισσότερο αν ψήνεται τακτικά. Με αλάτι είναι πολύ εύκολο: το ρίχνετε μέσα, τοποθετείτε το καζάνι στη κουζίνα και το ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σκουρύνει το αλάτι. Στη συνέχεια, απλώς αδειάζετε το αλάτι και περιμένετε να κρυώσει το καζάνι.

Για την πρόληψη του σχηματισμού σκουριάς, πρέπει να φροντίζετε ώστε το καζάνι να έχει πάντα ένα προστατευτικό στρώμα. Πώς να το δημιουργήσετε με λάδι αναφέρθηκε παραπάνω (αλείψτε και ψήστε στο φούρνο).

Αν πλένετε το καζάνι αμέσως μετά τη χρήση, το μέγιστο που θα χρειαστεί για την αφαίρεση των υπολειμμάτων είναι να το μουλιάσετε για λίγο σε νερό και να το τρίψετε με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού.

Δεν είναι δύσκολο να καθαρίσετε το καζάνι στο σπίτι, αλλά ακόμα πιο εύκολο είναι να το διατηρείτε καθαρό.