Μπορείτε να διαχωρίσετε το λάδι από το νερό, και πώς να το κάνετε;

Τι είδους καταστάσεις δεν συμβαίνουν στη ζωή: για παράδειγμα, το φυτικό λάδι αναμίχθηκε με νερό, ή μπήκε υγρό στον κινητήρα. Ο διαχωρισμός του λαδιού από το νερό με τα χέρια σας είναι εύκολος και απλός: θυμόμαστε το σχολικό μάθημα χημείας, εφοδιαζόμαστε με φίλτρα, σωλήνες και απορροφητικούς παράγοντες.

Η ουσία του μίγματος

Αυτά τα δύο υγρά δεν αναμειγνύονται μεταξύ τους. Από το σχολικό μάθημα χημείας πολλοί θα θυμηθούν ότι η ένωση νερού με λίπη ονομάζεται γαλάκτωμα. Για τη διάχυση των ουσιών απαιτούνται πάντα πρόσθετα — τα ονομάζουμε γαλακτωματοποιητές.

Το στρώμα λαδιού όταν αναμιγνύεται με νερό βρίσκεται από πάνω, καθώς είναι πιο ελαφριά ουσία. Το νερό λόγω της μεγαλύτερης πυκνότητας κατεβαίνει. Ο διαχωρισμός των δύο προϊόντων δεν είναι δύσκολος.

Πώς να διαχωρίσετε

Το ηλιέλαιο συγκεντρώνεται στο πάνω μέρος του δοχείου. Αν ενεργήσετε προσεκτικά, το μεγαλύτερο μέρος του προϊόντος μπορεί να στραγγιστεί ή να αφαιρεθεί χωρίς ειδικές συσκευές. Περάστε το υπόλοιπο γαλάκτωμα από ένα φίλτρο. Στην έξοδο θα πάρετε καθαρό νερό χωρίς λιπαρό φιλμ.

Η μέθοδος με την κατάψυξη εκμεταλλεύεται τη διαφορά θερμοκρασιών πήξης των προϊόντων:

Τοποθετήστε το δοχείο με το μίγμα στην κατάψυξη.
Το νερό αρχίζει να μετατρέπεται σε πάγο στους μηδέν βαθμούς. Η θερμοκρασία πήξης του φυτικού λαδιού είναι χαμηλότερη από εκείνη του νερού.
Μετά από λίγο, στο υγρό λάδι θα επιπλέουν κομμάτια πάγου. Είναι πολύ εύκολο να τα αφαιρέσετε.

Αποστραγγίστε το νερό με ένα λαστιχένιο σωληνάκι:

Στερεώστε το σωληνάκι στο δοχείο με το νερό και το λάδι, βυθίστε το άκρο στον πυθμένα.
Ετοιμάστε δοχεία για το νερό, το ενδιάμεσο μίγμα και το λάδι, πρέπει να είναι στο μισό ύψος.
Αναρροφήστε αέρα από το σωληνάκι και βυθίστε το άλλο άκρο σε ένα καθαρό δοχείο.
Αμέσως θα αρχίσει η απόσταξη του νερού.
Όταν βγει η ενδιάμεση ουσία και αρχίσει να ρέει λάδι, μεταφέρετε το σωληνάκι στο κατάλληλο δοχείο.

Αν χρειάζεται να αφαιρέσετε το λάδι από το νερό, χρησιμοποιήστε μια απορροφητική ουσία. Στο σπίτι — ένα δισκίο ενεργού άνθρακα. Υπολογίστε την ποσότητα του παράγοντα με τον τύπο: 3 μέρη προς 1 μέρος λαδιού. Πώς να ενεργήσετε:

Βυθίστε τον απορροφητικό παράγοντα στο μίγμα.
Κλείστε το δοχείο και ανακινήστε έντονα.
Μεταγγίστε το μίγμα σε νέο δοχείο μερικές φορές, καθώς στα τοιχώματα παραμένει ένα λιπαρό στρώμα.

Συμβουλή από το περιοδικό kathariotita.decorexpro.com
Αν το φυτικό λάδι φαίνεται υγρό και νερουλό, και κατά το μαγείρεμα δεν τηγανίζει αλλά σιγοβράζει, πιθανότατα το έχουν αραιώσει όχι με νερό αλλά με άλλο φυτικό προϊόν χαμηλής ποιότητας. Το νερό στο προϊόν φαίνεται αμέσως.

Τι να κάνετε με το λάδι κινητήρα

Το να απαλλαγείτε από το χρησιμοποιημένο λάδι δεν είναι πάντα συνετό, καθώς μπορείτε να το μετατρέψετε σε φθηνό καύσιμο για λάδι, εμποτισμό για ξύλινες επιφάνειες ή λιπαντικό για διάφορες συσκευές.

Πώς να καθαρίσετε το λάδι κινητήρα, όλες οι επιλογές:

Αφήστε το μείγμα να καθίσει και στη συνέχεια στραγγίστε το ανώτερο στρώμα.
Ανακατέψτε καλά ή χρησιμοποιήστε φυγόκεντρο, στη συνέχεια στραγγίστε ή αναρροφήστε το ανώτερο ελαιώδες στρώμα.
Περάστε το γαλάκτωμα από ένα φίλτρο: γάζα, εφημερίδα κ.λπ.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν απογαλακτωματοποιητή.

Όλα στο νοικοκυριό θα φανούν χρήσιμα, γι' αυτό μην βιάζεστε να απαλλαγείτε από το λάδι που έχει αλλοιωθεί από το νερό.