Επείγον για ραντεβού: πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από το στόμα και τα χέρια;
Πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από το στόμα; Αυτή η ερώτηση απασχολεί όχι μόνο τους απλούς ανθρώπους, αλλά και τους επιστήμονες. Έχουν γίνει αρκετές έρευνες σχετικά. Κατάφεραν να διαπιστώσουν ότι τα 4 προϊόντα που αντιμετωπίζουν καλύτερα τις συνέπειες της κατανάλωσης του μπαχαρικού είναι: το γάλα, τα μήλα, το μαρούλι και η μέντα. Συγκεντρώσαμε τις καλύτερες συνταγές για την εξάλειψη της μυρωδιάς του σκόρδου, που ελήφθησαν από επιστήμονες, οδοντιάτρους και απλούς ανθρώπους. Σας προτείνουμε να τις δείτε.

Μυρωδιά σκόρδου και έρευνες
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η μυρωδιά του σκόρδου μπορεί να καταδιώκει τον άνθρωπο για 72 ώρες μετά την κατανάλωση πικάντικων σκελίδων. Υπαίτιες είναι οι θειούχες ενώσεις διαλλυλοδισουλφίδιο και αλλικίνη. Στον οργανισμό, υπό την επίδραση ενζύμων, μετατρέπονται σε οσμηρές ουσίες. Στη συνέχεια, μέσω του γαστρικού βλεννογόνου, εισέρχονται στο αίμα και κατόπιν στους πνεύμονες και σε άλλα όργανα. Τα μόρια διαχέονται κυριολεκτικά παντού και αποβάλλονται με την αναπνοή, την εφίδρωση, την ούρηση κ.λπ. Γι' αυτό είναι τόσο δύσκολο να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά σκόρδου απλώς βουρτσίζοντας τα δόντια σας. Δεν προκαλείται από υπολείμματα τροφής, αλλά από χημικές διεργασίες που συμβαίνουν στο εσωτερικό.
Πώς λοιπόν να το αντιμετωπίσετε; Την απάντηση ανέλαβαν επιστήμονες του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Οχάιο, και συγκεκριμένα η Σέριλ Μπέρριντζερ.
Με πειραματικό τρόπο κατάφεραν να βρουν αρκετά προϊόντα που μπορούν να εξουδετερώσουν τις οσμηρές ενώσεις:
- Ένα ποτήρι πλήρες γάλα απομακρύνει το 50% της μυρωδιάς σκόρδου.
- Λίγο χειρότερα αντιμετωπίζει αυτό το έργο η φρέσκια μέντα.
- Τα μήλα επίσης μπορούν να κάνουν την αναπνοή πιο φρέσκια.
- Στην τέταρτη θέση οι επιστήμονες έβαλαν τα φύλλα μαρουλιού.
Οι υποκείμενα έπρεπε να φάνε πολύ σκόρδο, πριν βρεθούν τα εξουδετερωτικά προϊόντα. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, ανέπνεαν σε μια συσκευή – φασματογράφο μάζας, που εντόπιζε μόρια στην αναπνοή τους.
Σύμφωνα με μια από τις κύριες εκδοχές, οι φαινολικές ενώσεις στα προϊόντα βοηθούν στην εξάλειψη της μυρωδιάς σκόρδου. Αν και οι φαινόλες στο πράσινο τσάι δεν επηρέασαν καθόλου το άρωμα.
Πώς να αντιμετωπίσετε τη δυσάρεστη οσμή;
Ενώ οι έρευνες συνεχίζονται, ο κόσμος εφευρίσκει τους δικούς του τρόπους αντιμετώπισης της μυρωδιάς σκόρδου στην αναπνοή. Πολλοί από αυτούς είναι αρκετά αποτελεσματικοί και μεταδίδονται από γενιά σε γενιά.
Αλλά πριν προχωρήσουμε στις συνταγές, ας δώσουμε μερικές γενικές συμβουλές. Πώς να τρώτε σκόρδο ώστε να μην γίνεται αισθητή η μυρωδιά;
- Φάγετε το πιάτο με σκόρδο πρώτο και μετά προχωρήστε στο κύριο γεύμα. Η αφθονία άλλων φαγητών θα καλύψει τη δυσάρεστη μυρωδιά.
- Ξεπλύνετε τη λιχουδιά σκόρδου με ζεστό τσάι. Κατά τη θέρμανση, οι οσμηρές ουσίες στο σκόρδο καταστρέφονται εν μέρει.
- Αμέσως μετά το γεύμα καθαρίστε τα δόντια και τη γλώσσα σας. Αν κομμάτια σκόρδου παραμείνουν στα δόντια, η καταπολέμηση της μυρωδιάς θα είναι άχρηστη. Επομένως, πρώτα υγιεινή και μετά λαϊκές θεραπείες.
Αφαιρούμε τη μυρωδιά από το στόμα
Για την εξουδετέρωση της μυρωδιάς του σκόρδου χρησιμοποιούνται διάφορα προϊόντα και μπαχαρικά.
13 λαϊκές συνταγές για τη μυρωδιά του σκόρδου από το στόμα:
- Βάλτε στο στόμα ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας. Μασήστε το αργά για 5 λεπτά.
- Κρατήστε στο στόμα ένα κομμάτι φρέσκου τζίντζερ.
- Μασήστε ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας. Φτύστε τον πολτό και επαναλάβετε 2–3 φορές.
- Φάτε μια φέτα λεμονιού, ή ακόμα καλύτερα – ένα κουταλάκι ξύσμα λεμονιού.
- Κόψτε φρούτα: μήλα, αχλάδια, ροδάκινα. Συνολικά θα πρέπει να είναι 200 γραμμάρια κομμάτια. Φάτε τα, πίνοντας τσάι με λεμόνι.
- Επίσης βοηθά στην απομάκρυνση της έντονης μυρωδιάς από το στόμα η ζουμερή σάρκα δαμάσκηνων, βερίκοκων, μανταρινιών.
- Πιείτε ένα ποτήρι σπιτικό αγελαδινό γάλα. Το αποτέλεσμα θα ενισχυθεί αν το πίνετε με μικρές γουλιές.
- Βάλτε στο στόμα ένα σπόρο κάρδαμου, δαγκώστε τον και στη συνέχεια κρατήστε τον κάτω από τη γλώσσα για 5 λεπτά.
- Μασήστε αργά μια χούφτα καρύδια ή κουκουνάρια. Φτύστε τον πολτό και αν χρειαστεί, πάρτε μια φρέσκια χούφτα.
- Απομακρύνουν αποτελεσματικά τη μυρωδιά του σκόρδου τα μπαχαρικά – γαρύφαλλο, κανέλα, κόλιανδρος, μοσχοκάρυδο. Μπορείτε να τα κρατήσετε στο στόμα, να τα προσθέσετε στο τσάι ή σε κάποιο πιάτο.
- Φτιάξτε ένα διάλυμα για γαργάρες από 1 κουταλάκι σόδας, 1 κουταλάκι αλάτι και 150 ml νερό.
- Αν στο σπίτι υπάρχει μουστάρδα σε σπόρους, χρησιμοποιήστε την. Μερικοί σπασμένοι σπόροι θα απομακρύνουν γρήγορα τη μυρωδιά του σκόρδου από το στόμα.
- Αναμείξτε σε ίση ποσότητα βότανα: χαμομήλι, μέντα, καλέντουλα, φασκόμηλο, βαλσαμόχορτο και θυμάρι. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα και ρίξτε 200 ml βραστό νερό. Μετά από 20 λεπτά, κρυώστε, στραγγίστε και ξεπλύνετε τη στοματική κοιλότητα.
Αφαιρούμε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα χέρια
Είναι πολύ πιο εύκολο να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου στα χέρια παρά να την αφαιρέσετε από το στόμα. Στις περισσότερες περιπτώσεις αρκεί να τα πλύνετε καλά με σαπούνι σε ζεστό νερό. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δώσετε στην περιοχή κάτω από τα νύχια.
Αν η μυρωδιά είναι ακόμα αισθητή, θα βοηθήσουν γνωστά λαϊκά μέσα:
- Σαπούνι με κόκκους καφέ. Αλέστε τους κόκκους καφέ με μύλο καφέ. Αναμείξτε μισό κουταλάκι αλεσμένου κόκκου με μια κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι. Σαπουνίστε τα χέρια και κάντε μασάζ για 2–3 λεπτά. Ξεβγάλτε με ζεστό νερό. Το δέρμα θα γίνει απαλό και ευχάριστα μυρωδάτο. Το γεγονός είναι ότι ο καφές αφαιρεί άριστα τις οσμές, και επιπλέον λειτουργεί ως απολεπιστικό και καθαρίζει τον εγκλωβισμένο χυμό σκόρδου.
- Πατροπαράδοτη μέθοδος. Παλαιότερα, για να αφαιρέσουν τη μυρωδιά του σκόρδου από τα χέρια, χρησιμοποιούσαν ένα συνηθισμένο κουτάλι από ατσάλι. Πρέπει να τρίψετε με αυτό τα σημεία που μυρίζουν άσχημα. Το κουτάλι πρέπει να είναι καθαρό και στεγνό. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαχαιροπίρουνα και σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα: μαχαίρια, κατσαρόλες, κουτάλες.
Για το μέλλον, πριν πιάσετε σκόρδο, αλείψτε τα χέρια με βούτυρο. Έτσι ο χυμός δεν θα απορροφηθεί στο δέρμα και θα ξεπλυθεί εύκολα με τρεχούμενο νερό.
Στοματικά διαλύματα
Σε εσάς που αγαπάτε τα πικάντικα πιάτα με σκόρδο, οι οδοντίατροι συστήνουν να έχετε πάντα μαζί σας ένα στοματικό διάλυμα. Είναι ένα εξαιρετικό μέσο υγιεινής που προλαμβάνει ασθένειες των ούλων και των δοντιών. Επιπλέον, το στοματικό διάλυμα αφαιρεί αποτελεσματικά τις δυσάρεστες οσμές. Τα αιθέρια έλαια που περιέχει εξουδετερώνουν τις θειούχες ενώσεις του σκόρδου.
Λίστα προτεινόμενων στοματικών διαλυμάτων:
- Listerine;
- Splat Complete;
- ORAL-B.
Το αρωματικό σκόρδο δίνει πικάντικη γεύση στα πιάτα. Επιπλέον, είναι ωφέλιμο την περίοδο του κρυολογήματος και της γρίπης. Ωστόσο, η οσμή που στη συνέχεια γίνεται αισθητή από το στόμα, κάνει πολλούς να το αποφεύγουν. Και εντελώς άδικα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αντιμετωπίσετε αυτή τη χαρακτηριστική επίγευση. Μετά από ένα πιάτο με σκόρδο, φάτε ένα μήλο, βουρτσίστε τα δόντια σας, χρησιμοποιήστε στοματικό διάλυμα. Τότε κανείς δεν θα καταλάβει ότι μόλις φάγατε.





