Μπορείτε να πλύνετε βάζα στο πλυντήριο πιάτων;

Όταν έχετε ένα πλυντήριο πιάτων στο σπίτι, είναι πάντα απογοητευτικό που κάποια σκεύη δεν συνιστάται να βάζετε μέσα. Πολλές νοικοκυρές συχνά αποφασίζουν να πειραματιστούν: μήπως ο κατασκευαστής απλώς προφυλάχτηκε και στην πραγματικότητα δεν θα συμβεί τίποτα κακό; Για να μην ρισκάρετε άσκοπα, καλύτερα να ακολουθείτε τις συμβουλές των έμπειρων. Σήμερα θα σας πούμε αν μπορείτε να πλένετε βάζα στο πλυντήριο πιάτων.

Βάζετε με τόλμη τα βάζα στο πλυντήριο πιάτων

Μπορούμε να καθησυχάσουμε αμέσως όλες τις νοικοκυρές: μπορείτε να πλύνετε βάζα στο πλυντήριο. Άλλωστε, όλοι βάζουν ποτήρια στο πλυντήριο, ακόμα κι αν είναι πολύ εύθραυστα.

Αν πλένετε στο ευαίσθητο πρόγραμμα, τότε δεν υπάρχει κανένας λόγος ανησυχίας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να χρησιμοποιείτε θερμοκρασία από 40 έως 65, ακόμα και έως 70 βαθμούς.

Μπορεί να σπάσει το γυάλινο σκεύος;

Αν το σκεφτείτε, δεν έχετε κανένα λόγο να ανησυχείτε για τα βάζα στο πλυντήριο. Αυτά, όπως και κάθε άλλο γυάλινο σκεύος, δεν μπορούν να καταστραφούν λόγω της υψηλής θερμοκρασίας του νερού.

Το γυαλί σπάει μόνο αν υπάρχει απότομη αντίθεση θερμοκρασίας μεταξύ του περιβάλλοντος εξωτερικά και του υγρού στο εσωτερικό. Στον θάλαμο του πλυντηρίου πιάτων δεν συμβαίνουν τέτοιες διακυμάνσεις.

Για να σπάσει πραγματικά ένα γυάλινο δοχείο, πρέπει να ρίξετε μέσα βραστό νερό. Στο πλυντήριο πιάτων μπορείτε να ελέγχετε μόνοι σας τη θερμοκρασία, ώστε να μην υπάρχει βραστό νερό μέσα. Μπορεί να πλένει τα σκεύη ακόμα και στους 95°C, αλλά για να μην ανησυχείτε για τα βάζα, ρυθμίστε το στους 70°C το πολύ.

Τώρα μπορείτε να στέλνετε με σιγουριά τα βάζα στο επόμενο πλύσιμο. Η ασφάλειά τους επιβεβαιώνεται από τη θεωρία και την πολυετή πρακτική.

Πώς να πλένετε σωστά τα βάζα στο πλυντήριο πιάτων;

Για να καθαρίσουν καλά τα βάζα, πρέπει να τοποθετούνται ανάποδα. Το θέμα είναι ότι κατά το πλύσιμο, μέσα σε ένα δοχείο που στέκεται στον πάτο του, θα συγκεντρωθεί οπωσδήποτε νερό, αφού το πλυντήριο πιάτων δεν μπορεί να αναποδογυρίσει μόνο του τα σκεύη. Υπό αυτή την προϋπόθεση, τα βάζα δεν θα βγαίνουν καθαρά.

Πλυντήρια πιάτων με λειτουργία αποστείρωσης

Η αποστείρωση των βάζων είναι μια από τις πιο κουραστικές διαδικασίες για όσους αγαπούν να κάνουν σπιτικές κονσέρβες: πρέπει να αφήνετε τα δοχεία πάνω από ατμό, να περιμένετε πολύ, να στέκεστε συνεχώς πάνω από την κουζίνα για να ελέγχετε τη διαδικασία… Αν ασχολείστε με την κονσερβοποίηση, τότε μια ευχάριστη έκπληξη θα είναι το γεγονός ότι τα βάζα στο πλυντήριο πιάτων δεν μπορούν μόνο να πλυθούν αλλά και να αποστειρωθούν. Όλα θα γίνουν πιο γρήγορα και πολύ πιο αποτελεσματικά.

Αρκετοί μεγάλοι κατασκευαστές προβλέπουν τη λειτουργία αποστείρωσης κατά το σχεδιασμό πλυντηρίων πιάτων. Λειτουργεί πολύ απλά: χρειάζεται μόνο να φορτώσετε τα βάζα, να επιλέξετε το κατάλληλο πρόγραμμα και να ξεκινήσετε το πλυντήριο.

Βέβαια, στην εγχώρια αγορά τέτοια μοντέλα είναι ακόμη λίγα. Αλλά δεν πειράζει: ένα συνηθισμένο πλυντήριο πιάτων με στείρωση μπορεί επίσης να τα καταφέρει.

Αποστείρωση σε συνηθισμένο πλυντήριο πιάτων

Αν δεν υπάρχει ειδική λειτουργία, τότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε σωστά τους διαθέσιμους πόρους – έτσι σχεδόν οποιοδήποτε μοντέλο θα είναι κατάλληλο για τη δουλειά.

Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον παρακάτω αλγόριθμο:

1. Φορτώστε καθαρά βάζα στο πλυντήριο πιάτων για αποστείρωση.
2. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα με τη μέγιστη διάρκεια πλύσης και τη μέγιστη θερμοκρασία (90–95°C).
3. Εκκινήστε τη συσκευή.

Προσέξτε ότι δεν πρέπει να προσθέσετε κανένα απορρυπαντικό. Το δοχείο μετά από αυτό το «πλύσιμο» θα είναι αμέσως κατάλληλο για κονσερβοποίηση, έχοντας γίνει αποστειρωμένο.

Το κύριο είναι ότι το μηχάνημα πρέπει να έχει αρκετά μεγάλο αριθμό λειτουργιών και να μπορεί να θερμάνει το νερό σχεδόν σε σημείο βρασμού – μόνο τότε έχει νόημα να ξεκινήσετε την αποστείρωση. Αν στο σπίτι σας έχετε μια συσκευή χαμηλής ισχύος, τότε δεν θα επιτύχετε την αποστείρωση του δοχείου.

Αυτή η «μέθοδος πλυντηρίου πιάτων» έχει ακόμη και μερικά αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα σε σύγκριση με τη συνηθισμένη αποστείρωση που πολλοί κάνουν με τον παραδοσιακό τρόπο:

• Το κύριο πλεονέκτημα είναι η ταχύτητα.
• Η χρήση ενός πλυντηρίου πιάτων με την κατάλληλη λειτουργία αποτελεί εγγύηση ποιοτικής αποστείρωσης, καθώς η επεξεργασία γίνεται σε κλειστό θάλαμο.
• Δεν θα χρειαστείτε καμία επιπλέον οικονομική δαπάνη για αυτό.

Επομένως, μπορείτε να πλένετε αλλά και να αποστειρώνετε άφοβα βάζα σε ένα σύγχρονο πλυντήριο πιάτων, που είναι ικανό να ζεστάνει το νερό σχεδόν σε σημείο βρασμού.